Skrevet

World Chocolate Masters 2018 – Sådan gik det

World Chocolate Masters i Paris er chokoladens uofficielle VM, hvor 20 deltagere fra hele verden dyster om titlen som verdens bedste chocolatier. I tre intense dage skal deltagerene konkurrere mod hinanden og vinderen bliver kåret som “World Chocolat Master”. I år deltog danske Tor Stubbe med H.W. Larsen som sponsor.

Læs mere World Chocolate Masters 2018 – Sådan gik det

Skrevet

Bagerlandsholdets lækre kage med dobbelt chokolade mousse

Så har bagerlandsholdet været på spil igen. Denne gang med en drøm af en kage – nemlig en Dobbelt Chokolade Mousse Tærte. Den tager lidt tid at lave, men er al besværet værd. Velbekomme! Læs mere Bagerlandsholdets lækre kage med dobbelt chokolade mousse

Skrevet

Bagerlandsholdets Vinderbrød fra Nordic Bakery Cup 2018

Vinderbrød

Det Danske Bagerlandshold vandt i sidste uge guld ved Nordic Bakery Cup 2018, og vi er som sponsorer og samarbejdspartnere helt vildt stolte af dem! Vi har fået lov til at bringe opskriften på et af de dejlige vinderbrød der hjalp dem frem til jublen på sejrsskamlen.

Læs mere Bagerlandsholdets Vinderbrød fra Nordic Bakery Cup 2018

Skrevet

Opskrift på Bagerlandsholdets Food Expo Brød

Food Expo Brød

I anledning af at FOOD EXPO i Herning er lige om hjørnet, har vi allieret os med Det Danske Bagerlandshold og fået dem til at kreere et flot dekoreret brød – lige til at tage med på messe, eller et hvilket som helst andet sted du vil imponere. Læs mere Opskrift på Bagerlandsholdets Food Expo Brød

Skrevet

Klassiske Rådhuspandekager fra Bagerlandsholdet

Rådhuspandekager

Den klassiske specialitet har været serveret for mange forskellige både kendte og ukendte gennem tiden, var i starten forbeholdt arrangementer hvor Københavns Kommune var vært – og var ovenikøbet hemmelig. Det er den ikke længere, og her får du Det Danske Bagerlandsholds udgave af Klassikeren Rådhuspandekager.

Læs mere Klassiske Rådhuspandekager fra Bagerlandsholdet

Skrevet

Lækkert Pandebrød fra Det Danske Bagerlandshold

Pandebrød

Så har bagerlandsholdet været i køkkenet igen, og i tråd med månedens tema i Larsen & Venner – nemlig pander – har de sørget for at vise os hvad sådan en kan bruges til. Her får du deres opskrift på nogle super pandebrød. Læs mere Lækkert Pandebrød fra Det Danske Bagerlandshold

Skrevet

Bagerlandsholdets chokoladekonfekt – orangestykker så englene synger

Orangestykker

Her får du Det Danske Bagerlandsholds nemmeste opskrift på julekonfekt – små orangestykker med dejlig appelsinsmag og mørkt chokoladeovertræk. Perfekt til en hyggelig eftermiddag i køkkenet med familien til juletid. Læs mere Bagerlandsholdets chokoladekonfekt – orangestykker så englene synger

Skrevet

Vinterlækker Isdessert fra Det Danske Bagerlandshold

Isdessert

Endnu en fuldtræffer fra bagerlandsholdet – en lækker isdessert med sprød pistaciebund, vaniljeparfait og lys chokoladeparfait med amaretto. Velbekomme! Læs mere Vinterlækker Isdessert fra Det Danske Bagerlandshold