Skrevet

Endeavour: dansk design til private og professionelle

Hos H.W. Larsen bestræber vi os på at tilbyde vores venner det allerbedste køkkenudstyr. Vi synes selv at vi gør det ret godt. Nogle andre der også gør det godt inden for verdenen af godt køkkengrej er Nikolaj Kirk og Mikkel Maarbjerg. Begge er kendte navne inden for dansk gastronomi og de to herrer er derudover skaberne af Endeavour-serien.  Læs mere Endeavour: dansk design til private og professionelle

Skrevet

God Karma – og sushi med sild

Ordet karma har mange forskellige facetter og betydninger alt efter hvem, man spørger. Det er et centralt begreb i indisk religion og filosofi, og i den buddhistiske tradition er det en universel grundlov. Men uanset hvilken fortolkning man støder på, så er ordet altid ladet og meningsfyldt. Og ifølge Karma Sushis administrerende direktør, 29-årige Kasper Hansson, betyder det også noget særligt for ham og broren, Morten. Karma er summen af et besøg på deres unikke sushirestauranter og skal signalere ro og afslappethed. Sådan har det været lige siden storebror Morten dristede sig til at starte den første restaurant i 2007 i Frederikshavn.

Læs mere God Karma – og sushi med sild