Skrevet

Havrebrød – Opskrift af Det Danske Bagerlandshold

For ikke så lang tid siden kvalificerede Det Danske Bagerlandshold sig til VM i bageri, der afholdes dette år til september. I sidste uge delte vi opskriften på et aromatisk brød fyldt med smag og nu kan du også prøve kræfter med landsholdets himmelske havrebrød. Dette havrebrød har en mild smag og skøn krumme, men du skal holde tungen lige i munden for vi har at gøre med endnu mere nørdet opskrift. Tag evt. udgangspunkt i opskriften og prøv dig frem. God fornøjelse!

Læs mere Havrebrød – Opskrift af Det Danske Bagerlandshold

Skrevet

Påskeæg med pistacie – Opskrift af Det Danske Bagerlandshold

Kommer påsken altid sådan lidt snigende ind på dig, uden at du rigtigt har nået at forberede dig? Super irriterende når man gerne ville have lavet leverpostejen til frokostbordet og de marcipanfyldte chokoladeæg til kaffen selv… Men tøv ikke – vi hjælper dig og kommer dig her i forkøbet med en opskrift på påskeæg med pistacienødder.

Læs mere Påskeæg med pistacie – Opskrift af Det Danske Bagerlandshold

Skrevet

Fastelavnsboller – Opskrift af Det Danske Bagerlandshold

Fastelavn er lige om hjørnet. En mærkedag der er sjov for både store og små, og hvor udklædningsdelen bestemt ikke kun tilhører det yngre segment. Du kunne jo for eksempel klæde dig ud som kok. I så fald kan vi hjælpe dig her.

Læs mere Fastelavnsboller – Opskrift af Det Danske Bagerlandshold

Skrevet

Gør januar lidt sjovere med Cacio e Pepe

Januar er lig med nytårsforsætter, men glem et øjeblik om slankekuren og løbeturen, for nu handler det om udstyret til den fedeste januar. Jovist, det er vigtigt at holde sig sund og rask, spise varieret, balanceret og gøre sit bedste for at blive en bedre udgave af sig selv, men det betyder ikke at fløden, smørret og kødet er fjenden. Alt med måde! Du får her vores opskrift på den italienske klassiker Cacio e Pepe. Læs mere Gør januar lidt sjovere med Cacio e Pepe

Skrevet

Bagerlandsholdets lækre kage med dobbelt chokolade mousse

Så har bagerlandsholdet været på spil igen. Denne gang med en drøm af en kage – nemlig en Dobbelt Chokolade Mousse Tærte. Den tager lidt tid at lave, men er al besværet værd. Velbekomme! Læs mere Bagerlandsholdets lækre kage med dobbelt chokolade mousse

Skrevet

Bagerlandsholdets Vinderbrød fra Nordic Bakery Cup 2018

Vinderbrød

Det Danske Bagerlandshold vandt i sidste uge guld ved Nordic Bakery Cup 2018, og vi er som sponsorer og samarbejdspartnere helt vildt stolte af dem! Vi har fået lov til at bringe opskriften på et af de dejlige vinderbrød der hjalp dem frem til jublen på sejrsskamlen.

Læs mere Bagerlandsholdets Vinderbrød fra Nordic Bakery Cup 2018

Skrevet

Opskrift på Bagerlandsholdets Food Expo Brød

Food Expo Brød

I anledning af at FOOD EXPO i Herning er lige om hjørnet, har vi allieret os med Det Danske Bagerlandshold og fået dem til at kreere et flot dekoreret brød – lige til at tage med på messe, eller et hvilket som helst andet sted du vil imponere. Læs mere Opskrift på Bagerlandsholdets Food Expo Brød

Skrevet

Klassiske Rådhuspandekager fra Bagerlandsholdet

Rådhuspandekager

Den klassiske specialitet har været serveret for mange forskellige både kendte og ukendte gennem tiden, var i starten forbeholdt arrangementer hvor Københavns Kommune var vært – og var ovenikøbet hemmelig. Det er den ikke længere, og her får du Det Danske Bagerlandsholds udgave af Klassikeren Rådhuspandekager.

Læs mere Klassiske Rådhuspandekager fra Bagerlandsholdet

Skrevet

Lækkert Pandebrød fra Det Danske Bagerlandshold

Pandebrød

Så har bagerlandsholdet været i køkkenet igen, og i tråd med månedens tema i Larsen & Venner – nemlig pander – har de sørget for at vise os hvad sådan en kan bruges til. Her får du deres opskrift på nogle super pandebrød. Læs mere Lækkert Pandebrød fra Det Danske Bagerlandshold

Skrevet

Bagerlandsholdets chokoladekonfekt – orangestykker så englene synger

Orangestykker

Her får du Det Danske Bagerlandsholds nemmeste opskrift på julekonfekt – små orangestykker med dejlig appelsinsmag og mørkt chokoladeovertræk. Perfekt til en hyggelig eftermiddag i køkkenet med familien til juletid. Læs mere Bagerlandsholdets chokoladekonfekt – orangestykker så englene synger