Udstikkerjern
Kerf Kniven er et redskab til udskæring og dekoration af frugter og grøntsager.
Det minder om en kanalkniv, da det skærer bånd, riller og hak, men med mulighed for variabel skæredybde.
Bladet er skarpt og udført i rustfrit stål.
Håndtaget er fremstillet af solidt glasfiberforstærket polyamidplast, som normalt bruges til professionelle køkkenredskaber.
Den tåler opvaskemaskine og er produceret i Solingen, Tyskland.