Tojiro Shippu Pyntekniv 90mm Sort 37 lag

Tojiro Shippu Pyntekniv 90mm Sort 37 lag

Skab smukke detaljer og præcise snit med Tojiro Shippu pyntekniven på i alt 21 cm. Denne eksklusive pyntekniv fra Tojiro's Shippu-serien forener traditionelt håndværk med moderne teknologi og er det perfekte værktøj til enhver kok, der sætter pris på kvalitet og præcision.

• Bladet
  Pyntekniven er skabt med 37 lag af Damaskus-stål, hvilket giver den en unik og elegant bølget struktur på bladet. Ved at smede stål af forskellige hårdheder gentagne gange fremkommer det smukke mønster, samtidig med at kernen af VG10-stål sikrer maksimal skarphed og holdbarhed. Med en bladlængde på 9 cm er denne pyntekniv ideel til præcise opgaver som skæring af frugt, udskæring af garniture og andre detaljerede arbejder i køkkenet.
  
  
• Let Håndtering
  Det japanske magnolia-håndtag er ikke kun smukt, det er også funktionelt med sin glatte overflade og gode modstandsdygtighed over for vand. Med en total længde på 210 mm og en vægt på 35 g er denne pyntekniv let og behagelig at håndtere.

Opdag mere fra Tojiro her