Blæstkøler-/fryser 103 ltr +3/-18

Blæstkøler-/Fryser ScanDomestic 103 L +3/-18 °C

Effektivisér madlavning, køling og opbevaring med Scancool GBC 05 blæstkøler-/fryser. Det elektronisk styrede køle- og frysesystem er en uundværlig hjælp i travle køkkener, med behov for hurtig nedkøling og nedfrysning uden at gå på kompromis med kvalitet og hygiejne.

Bevar Madens Kvalitet

GBC 05 blæstkøler-/fryser tilbyder opgradering af din køkkenrutine. Uanset om du arbejder med friske råvarer eller færdigretter, garanterer denne enhed en hurtig nedkøling uden at ændre fødevarernes friskhed eller kvalitet. Med det intuitive elektroniske kontrolpanel sikrer du optimal temperaturstyring, der overholder myndighedernes krav og hygiejniske standarder.

Fremragende Tilpasning og Kapacitet

Med plads til 5 stk. GN 1/1 eller 5 stk. euronorm, tilbyder GBC 05 en imponerende kapacitet til at håndtere forskellige portioner. Det intelligente design tilbyder justerbare hylder med 65 mm afstandsintervaller, der kan tilpasses efter behov.

Intelligent Overvågning og Betjening

Hold øje med fødevarernes temperatur med det integrerede varespyd/temperaturspyd, der giver dig mulighed for at overvåge kerne temperaturen. Det udvendige kontrolpanel viser resttiden eller temperaturen under drift, og døren lukker automatisk ved mindre end 90° for at holde temperaturen stabil.

Holdbart Design og Praktisk Rengøring

Med en indvendig og udvendig konstruktion af rustfrit stål (AISI 304 indvendig og AISI 201 udvendig), er GBC 05 ikke kun effektiv, men også holdbar. Den selv-lukkende dør med 120° fast position og den aftagelige tætningsliste gør rengøringen nem og hygiejnisk. Det buede kabinet design gør også rengøringen til en leg.

Gør Madlavning Fleksibel og Effektiv

Scancool GBC 05 blæstkøler-/fryser hjælper med at minimere madspild, udvide dit menuudvalg og øge dit driftsoverskud.


Se mere fra ScanDomestic her