Bagemåtte, 40x30 cm, tåler -40 til +280 °C

Matfer Bourgeat Bagemåtte 40x30 cm

Matfer Bourgeat exopat-bagemåtten er fleksibel og særligt velegnet til bl.a. bagning, bolsje- og konfekturefremstilling eftersom den tåler tårnhøje såvel som iskolde temperaturer.

Funktioner

• Fleksibel og Alsidig: denne bagemåtte er designet til at håndtere alle aspekter af bagning - fra delikate wienerbrød til franske kager og sukkerarbejde. Den tilpasser sig let forskellige opgaver og sikrer konsekvente resultater.
  
  
• Anvendelse: bagemåtten kan bruges i alle typer ovne og er velegnet til brug på en perforeret bageplade eller på en bagerist. Ideel til brug med sukkeropvarmningslamper for præcis kontrol over sukkersmelteprocessen.
  
  
• Holdbar: den er konstrueret til at modstå gentagen brug og har en imponerende levetid på op til 2000 anvendelser. Det er et pålideligt valg for enhver passioneret bager eller konditor.
  
  
• Temperaturresistent: med en imponerende temperaturmodstand fra -40 til 260°C (maks 300°C) er denne bagemåtte alsidig nok til både bagning og nedfrysning af kreationer.
  
  
• Let at Rengøre: bagemåtten er enkel at rengøre med en svamp og kræver ikke fedtning. Dette gør det til et bekvemt valg for travle køkkener, hvor effektivitet er afgørende.

Se mere fra Matfer Bourgeat her