Type Kokkekniv
Brand Tojiro
Farve Sort
Serie DP
Hårdhed 60 HrC
Antal lag 3 lag
Bladlængde 15 cm
Stål type Lamineret
Skæfte ECO
Centerstålet er en cobolt legering, hvilket giver en meget tæt og ensartet carbid. Dette centerstål beskyttes af 2 lag rustfrit stål. Skæftet er fremstillet af det miljøvenlige ECO-Wood, hvillet vil sige at det er fremstillet af træfibre fra genbrugstræ. Dette komprimeres meget hårdt, som gør at det ikke linder ved nitterne og holder faconen optimalt. Stålholken mellem blad og skæfte sikre en god balance i bladet. Alle Tojiro knivene fremstilles efter ældgamle og stolte traditioner, der giver en kvalitet og ikke mindst en suveræn skarphed, der kun sjælendt ses idag. Det opnås bl.a. ved hjælp af cobolt, tungsten og nikkel.

Japanske knive, der er så hårde som Tojiros skal benyttes med omhu, da ben, hårde emner og tab på gulvet forårsager at æggen "chipser". Vi anbefaler gerne en anden kniv, hvis du skal bruge en til grove opgaver.
Normalpris DKK 711,25 / stk
DKK 561,25 / stk inkl. moms
(Pris ekskl. moms: DKK 449,00)
Nul renter - nul gebyrer
(Gælder kun for privatkunder)
Over 10 på lager
Lager status
Online/Butik Brøndby
Over 10 på lager
Butik Kødbyen
Over 10 på lager
Support

Har du spørgsmål eller brug for hjælp, er du velkommen til at kontakte kundeservice:

3324 1122
web@hwl.dk

Vi bruger cookies til at forbedre din oplevelse. Ved brug af webshoppen, accepteres benyttelsen cookies. Læs mere her