Universalkniv, 26 cm, Victorinox, Træskæfte

Knivens bølgeskær griber fat i nødderne og sørger for, at de ikke smutter rundt på - og uden for - brættet. På en universalkniv er skæftet er højere end bladet. Dette forebygger, at ens fingre kommer i klemme mellem skæfte og skærebræt.

Denne universalkniv er en af Europas mest kendte - og mest kopierede - kniv. Knivens træskæfte af palisander er meget holdbart og giver dig en ergonomisk kniv, der ligger rigtig godt i hånden og er behagelig at arbejde med. 

Victorinox står for høj kvalitet og pladestål, der er let at holde skarpt. Da Karl Elsner i 1884 grundlagde Victorinox var det med det formål at lave de mest fantastiske foldeknive til den schweiziske hær. Siden er meget vand løbet hen over slibemaskinerne, og der er vist ikke mange kokke, der ikke har en Victorinox eller to i sit arsenal. 

Værd at vide om din nye kniv

Selv de bedste knive vil med tiden have brug for at blive slebet (og man kan også slibe en kniv med bølgeskær). Til gengæld kan knive af høj kvalitet slibes næsten uendeligt mange gange. Det klarer vi gerne på vores professionelle sliberi, der har mere end 85 års erfaring. Læs om slibning hos H.W. Larsen >>

Vigtigt: Vask aldrig dine knive i en opvaskemaskine! Det svarer til mord på dit værktøj. Knivene bliver ødelagte, og de tager faktisk skade efter bare én vask i en opvaskemaskine. Vask i stedet dine knive op i hånden efter brug, og tør dem af med et viskestykke.

Hvis du har spørgsmål om vores produkters størrelse, kapacitet eller noget helt tredje, er du velkommen til at kontakte os med dine spørgsmål. Vores velinformerede kundeservicemedarbejdere sidder klar til at besvare alle spørgsmål og give den rådgivning, du har brug for. Kontakt kundeservice her >>

Vi er stolte af at tilbyde 365 dages returret i tilfælde af, at den vare, du har købt hos os ikke lever op til forventningerne.