Produkter pr. side
Sortér produkter efter
Fiamma kaffekværn (MCF2)
Semi-auto 1 kg kapacitet 230V 4,5 kg pr time 1400 rpm 95 W 50Hz 18x31x50 Cm
Fiamma kaffekværn Læs mere her
Pris inkl. moms
DKK 4.586,25
(Pris ekskl. moms: DKK 3.669,00)
Ca. 3 på lager
Kaffekværn KG89 DeLonghi (MKKKG89)
Kaffekværn KG89 DeLonghi Læs mere her
Pris inkl. moms
DKK 873,75
(Pris ekskl. moms: DKK 699,00)
Ca. 9 på lager

Kaffekværne – startskuddet til god kaffe

Formalet kaffe er fast inventar i mange danskeres indkøbsvogne. Og det er naturligvis det helt rigtige valg, hvis det giver en tilfredsstillende kaffeoplevelse. Har du imidlertid fundet frem til den her side, har du formentlig en anden indstilling til kaffebønner og kaffe i det hele taget. Du har måske endda fået øjnene op for at hele, nyristede kaffebønner, man selv kværner, er den ultimative start på en rigtig god kaffeoplevelse. Der er nemlig ingen tvivl om, at bønners friskhed er afgørende i forhold til kaffens smag, og her kan formalet kaffe fra supermarkedet altså ikke hamle op med hele, nyristede bønner.       Er du på udkig efter en kaffekværn, er der nogle overvejelser, der er værd at gøre sig, inden du beriger dit køkken med sådan en maskine. Her lister vi de vigtigste:

Burr vs. Blade

Overordnet set findes der to typer af kaffekværne: ”Burr”, der bruger blade til at kværne kaffen med, og ”Blade”, der bruger knive. Oftest vil man i billigere kværne finde knive, mens de dyrere modeller benytter sig af blade. Forskellen på de to typer er, at ”blade”-kværnen slår eller skærer bønnerne over, mens malingsgraden justeres med malingstiden. ”Burr”-kværnen derimod kvaser bønnerne mellem to blade, og malingsgraden justeres på baggrund af afstanden mellem de to blade. Denne metode sikrer den mest jævne maling af kaffen.

Pris

Der skal ikke herske nogen tvivl om, at en ”burr”-kværn som udgangspunkt er dyrere end en ”blade”-kværn. Men som beskrevet tidligere får man med en ”burr”-kværn også en mere ensartet maling, der i sidste ende vil resultere i en bedre kop kaffe. Hos H.W. Larsen har vi et bredt udvalg af ”burr”-kværne i mange forskellige prisklasser. Er du i tvivl om, hvilken du bør gå efter, er du altid velkommen til at kontakte vores kundeservice, der sidder klar til at hjælpe dig med rådgivning og gode råd.  

Hvor meget kan den rumme?

Kapaciteten varierer fra kaffekværn til kaffekværn. Som udgangspunkt får du altid den bedste kaffe ved at kværne bønnerne lige inden, kaffes skal brygges, og derfor er det ikke nødvendigvis afgørende, at kværnen kan rumme en stor mængde bønner, der bare venter på at blive kværnet. Når det så er sagt, kan kapaciteten naturligvis være en overvejelse værd, hvis du jævnligt laver kaffe til mange mennesker på en gang, og derfor har brug for en kværn, der kan spytte en ordentlig omgang kværnet kaffe ud på én gang.   

Kværn-indstillinger

Drikker du en bred vifte af kaffetyper, vil du formentlig gerne ha’ en kværn, der giver nok indstillinger til at kunne opnå det perfekte resultat for hver type. Hér er hovedreglen, at jo flere penge du bruger på din kaffekværn, jo flere indstillingsmuligheder får du.   Overordnet set kan malingsgraden indstilles efter to forskellige systemer: Trinløs og med faste indstillinger. Med faste indstillinger bestemmes malingsgraden ud fra nogle trin, der fra fabrikantens side er givet på forhånd. Har kværnen derimod trinløs justering, kan du selv fifle dig frem til præcis den finhed, du vurderer dine bønner skal males ved. Kaffe-aficionados vil netop derfor ofte ende ud med en kværn med trinløs justering.

Vi bruger cookies til at forbedre din oplevelse. Ved brug af webshoppen, accepteres benyttelsen cookies. Læs mere her