Produkter pr. side
Sortér produkter efter
Jernpande Matfer (Flere slags)
Ø22 cm
Jernpande Matfer
Flere varianter:
Mål Ø 22 cm, Ø 24 cm, Ø 28 cm, Ø 30 cm, Ø 32 cm, Ø 36 cm, Ø 40 cm
Læs mere her
Pris inkl. moms
Fra DKK 192,50
(Pris ekskl. moms: DKK 154,00)
Elite Chef pande til induktion (Flere slags)
Ø20 cm bund 16 cm non-stick belægning
Elite Chef pande til induktion
Flere varianter:
Diameter 20 cm, 24 cm, 28 cm, 32 cm
Læs mere her
Pris inkl. moms
Fra DKK 462,50
(Pris ekskl. moms: DKK 370,00)
Stegepande CTX Scanpan (Flere slags)
20 cm
Stegepande CTX Scanpan
Flere varianter:
Mål 20 cm, 24 cm, 26 cm, 28 cm, 32 cm
Læs mere her
Pris inkl. moms
Fra DKK 656,25
(Pris ekskl. moms: DKK 525,00)
Classe Chef pande ej til induktion (Flere slags)
Bourgeat Ø16 cm med 4 lag non-stick belægning
Classe Chef pande ej til induktion
Flere varianter:
Mål 16 cm, 20 cm, 24 cm, 28 cm, 32 cm, 36 cm, 40 cm
Læs mere her
Pris inkl. moms
Fra DKK 205,00
(Pris ekskl. moms: DKK 164,00)
Støbejerns grillpande LODGE (Flere slags)
Ø 27 cm, højde 5 cm, med håndtag og greb
Støbejerns grillpande LODGE
Flere varianter:
Mål Ø 27 cm, 27x27 cm, 30x30 cm
Læs mere her
Pris inkl. moms
Fra DKK 436,25
(Pris ekskl. moms: DKK 349,00)
Støbejerns Pande LODGE (Flere slags)
Ø 16,5 cm, med håndtag
Støbejerns Pande LODGE
Flere varianter:
Mål Ø 16,5 cm, Ø 24 cm, Ø 25 cm, Ø 27 cm, Ø 32 cm
Læs mere her
Pris inkl. moms
Fra DKK 186,25
(Pris ekskl. moms: DKK 149,00)
Elite Pro pande til induktion (Flere slags)
Ø24 cm med 4 lag non-stick belægning. Kan gå i ovn
Elite Pro pande til induktion
Flere varianter:
Mål Ø 24 cm, Ø 28 cm, Ø 32 cm
Læs mere her
Pris inkl. moms
Fra DKK 797,50
(Pris ekskl. moms: DKK 638,00)
Pande Larsens bedste Rustfri (Flere slags)
Ø 20 cm H: 4 cm
Pande Larsens bedste Rustfri
Flere varianter:
Mål Ø 20 cm, Ø 24 cm, Ø 26 cm, Ø 28 cm, Ø 32 cm, Ø 36 cm, Ø 40 cm
Læs mere her
Pris inkl. moms
Fra DKK 211,25
(Pris ekskl. moms: DKK 169,00)
Pande Larsens bedste Non-Stick (Flere slags)
Ø 24 cm H: 4 cm
Pande Larsens bedste Non-Stick
Flere varianter:
Mål Ø 24 cm, Ø 26 cm, Ø 28 cm, Ø 30 cm, Ø 32 cm, Ø 36 cm, Ø 40 cm
Læs mere her
Pris inkl. moms
Fra DKK 186,25
(Pris ekskl. moms: DKK 149,00)
Chefpande m/glaslåg CTX Scanpan (6511320)
4,8 ltr
Chefpande m/glaslåg CTX Scanpan Læs mere her
Pris inkl. moms
DKK 1.377,50
(Pris ekskl. moms: DKK 1.102,00)
Ca. 4 på lager
Pande ELITE Keramisk (Flere slags)
Ø 20 cm med sort keramisk belægning
Pande ELITE Keramisk
Flere varianter:
Mål Ø 20 cm, Ø 24 cm, Ø 28 cm, Ø 32 cm
Læs mere her
Pris inkl. moms
Fra DKK 488,75
(Pris ekskl. moms: DKK 391,00)
Pande Lacor Aluminium (Flere slags)
Ø18 cm Tricapa plus
Pande Lacor Aluminium
Flere varianter:
Mål Ø 18 cm, Ø 20 cm, Ø 22 cm, Ø 24 cm, Ø 26 cm, Ø 28 cm, Ø 32 cm, Ø 36 cm
Læs mere her
Pris inkl. moms
Fra DKK 268,75
(Pris ekskl. moms: DKK 215,00)
Tradition pande rustfri (Flere slags)
Ø20 cm
Tradition pande rustfri
Flere varianter:
Mål Ø 20 cm, Ø 24 cm, Ø 28 cm, Ø 32 cm
Læs mere her
Pris inkl. moms
Fra DKK 887,50
(Pris ekskl. moms: DKK 710,00)
Pande med sort håndtag (Flere slags)
Ø 20 cm
Pande med sort håndtag
Flere varianter:
Mål Ø 20 cm, Ø 22 cm, Ø 24 cm, Ø 26 cm, Ø 28 cm
Læs mere her
Pris inkl. moms
Fra DKK 86,25
(Pris ekskl. moms: DKK 69,00)
Støbejerns Pande Servering LODGE (Flere slags)
Ø12 cm
Støbejerns Pande Servering LODGE
Flere varianter:
Mål 19,53x13x2,7 cm, 17x12,7x6 cm, 20,5x16,2x4,1 cm, 24,3x13,7x5,5 cm, 32x17,5 cm
Læs mere her
Pris inkl. moms
Fra DKK 173,75
(Pris ekskl. moms: DKK 139,00)
Stegepande Maitre D Scanpan (Flere slags)
Ø 24 cm, kobber
Stegepande Maitre D Scanpan
Flere varianter:
Mål 24 cm, 26 cm
Læs mere her
Pris inkl. moms
Fra DKK 686,25
(Pris ekskl. moms: DKK 549,00)
Stegepande Pro IQ Scanpan (Flere slags)
20 cm
Stegepande Pro IQ Scanpan
Flere varianter:
Mål 20 cm, 24 cm, 26 cm, 28 cm, 32 cm
Læs mere her
Pris inkl. moms
Fra DKK 749,00
(Pris ekskl. moms: DKK 599,20)
Støbejernspande dyb Lodge (Flere slags)
Ø 26 cm u/låg
Støbejernspande dyb Lodge
Flere varianter:
Mål Ø 26 cm, Ø 30 cm, Ø 27 cm
Læs mere her
Pris inkl. moms
Fra DKK 561,25
(Pris ekskl. moms: DKK 449,00)
Støbejerns pande 2 greb LODGE (Flere slags)
Ø 20 cm, højde 5,4 cm
Støbejerns pande 2 greb LODGE
Flere varianter:
Mål Ø 20 cm, Ø 26 cm, Ø 30 cm, Ø 43 cm
Læs mere her
Pris inkl. moms
Fra DKK 373,75
(Pris ekskl. moms: DKK 299,00)
Tradition pande non-stick (Flere slags)
Ø20 cm
Tradition pande non-stick
Flere varianter:
Diameter 20 cm, 24 cm, 28 cm, 32 cm
Læs mere her
Pris inkl. moms
Fra DKK 1.068,75
(Pris ekskl. moms: DKK 855,00)

Den rigtige stegepande er vejen til perfekt madlavning

Den sydende lyd fra panden, når en frisk bøf smides på og duften langsomt spredes i køkkenet leder tankerne hen på hygge. Stegepanden bliver i dag brugt til alt fra stegning af kød til at svitse grøntsager på samt til pandekager og omeletter. Det betyder altså, at der er forholdsvis mange krav til stegepanden, der skal gøre det godt i hverdagen og til specielle lejligheder. Den skal være nem at bruge, opfylde dine behov og maden skal helst ikke brænde på. Derudover gør det jo heller ikke noget, hvis den er nem at gøre ren. Men hvilken stegepande skal du så vælge til dit behov? Læs med her, og bliv klogere på fordele og ulemper ved de forskellige typer af stegepander.

Typer af stegepander

  • Stegepande i støbejern: Denne type stegepande er en gammel klassiker. Som navnet antyder, er den lavet af støbejern, som er et tungt jernmateriale, der tager lang tid om at blive varmt. Men når varmen først har indfundet sig, holder panden på varmen i sådan en grad at du ikke skal regne med at den bliver kold foreløbig. Den giver derfor en perfekt stegeskorpe, når der steges kød. Støbejernspanden skal behandles en smule anderledes end andre pander. Den må nemlig ikke vaskes med sæbe eller svamp, da dette kan skade belægningen. Derfor er varmt vand vejen frem, når din støbejernspande skal rengøres. Inden brug skal den behandles med olie og kan med fordel varmes i ovnen. Husk, at håndtaget kan blive varmt.
  • Grillpande: Grillpanden bliver som oftest lavet i støbejern og skal således rengøres og behandles på samme måde som stegepanden i støbejern. Men man kan faktisk også få grillpander med slip let overflade, hvis man er mere til det. Det specielle ved tilberedning på grillpander er, at det kød eller de grøntsager, der grilles får de karakteristiske riller fra den klassiske havegrill. På den måde kan du genskabe det lækre grill-udtryk på tallerkenen, når det ikke er grill-vejr.
  • Slip let-pande: Slip let panden også kendt som non-stick panden og har en belægning som gør, at maden har sværere ved at brænde på. Den er således også er nemmere at gøre ren. Belægningen består enten af anodiseret aluminium eller som oftest af keramiske belægninger eller teflon-materialer. Den er derfor et oplagt valg i køkkenet hvor det skal være nemt og praktisk.
  • Keramisk pande: Den keramiske stegepande har ligesom slip let-panden non-stick. Det anbefales dog alligevel at bruge fedtstof ved madlavning på denne type stegepande. Forskellen på den keramiske pande og slip let-panden er nemlig, at den keramiske stegepande udelukkende findes med en keramisk belægning, der er meget hård. Det betyder, at denne type pande ikke tåler metal-redskaber. Dette opvejes dog af, at den keramiske stegepande er mere hårdfør ved brugen af træ – og plastredskaber og ligeledes giver en sprødere stegning. Denne type pande er specielt god til grøntsager og fisk.

Quick guide til den perfekte bøf

  1. Vælg den rigtige pande. Stegepander i støbejern eller en grillpande er at foretrække, da du får en god stegeskorpe og jævn varme. 
  2. Varm panden godt op inden kødet lægges på. 
  3. Salt kødet med en god salt inden stegning. 
  4. Fordel lidt fedtstof på panden og smid bøffen på. Den skal brunes på begge sidder ved høj varmen i omkring 1 minut. 
  5. Skru ned for bøffen og steg den et par minutter på hver side - alt efter dens tykkelse og den tilberedning, du ønsker. Brug et stegetermometer, hvis du vil være sikker på, at din bøf får den rette tilberedning. For en medium/rød bøf skal temperaturen i kødet være 52 grader og til en rosa medium bøf skal temperaturen være 56 grader.  
  6. La

Vi bruger cookies til at forbedre din oplevelse. Ved brug af webshoppen, accepteres benyttelsen cookies. Læs mere her