Grapefrugtkniv
Grapefrugtkniven med sin trekantede form er det ideelle redskab til at filetere citrusfrugter som grapefrugter,
appelsiner eller citroner.
For at lave grapefrugtfiler begynder du med at skære grapefrugten i to halvdele.
Tag den ene halvdel og indfør den skrå spids langs kanten af fileten.
Begge sider af det tynde blad er takkede og skarpe, hvilket gør det let at skære det sarte frugtkød uden at sprøjte saft.
Desuden giver det tynde blad dig fleksibilitet til at foretage præcise bevægelser, mens du skærer frugten.
Citrusfrugtfiler er en sund snack, især for små børn, da de ikke behøver at tygge på eventuelle frugtskaller.
Derudover kan vi også lide at tilføje grapefrugtfiler til vores salater.