Kokkekniv 18 cm Tojiro Shippu sort 63 la

Tojiro Shippu Black Kokkekniv 180mm 63 Lag

Denne super elegante kokkekniv fra Tojiros prestigefyldte Shippu Black-serie kombinerer japansk håndværkstradition med innovative materialer og teknikker.

• Eksklusivt Design
  Kokkekniven har en imponerende 63-lags damascus-stålkonstruktion, der er behandlet med en kemisk oxidfarveudvikling. Dette skaber et elegant bølget mønster på knivbladet og giver den en unik visuel appel. Den sorte oxidbehandling, inspireret af medicinsk udstyr, forbedrer derudover også korrosionsbestandigheden.
  
  
• Professionel Skarphed og Vedligeholdelse
  Med en kerne af VG10-stål og et ydre lag af 13-krom rustfrit stål kombinerer denne kniv professionel skarphed med nem vedligeholdelse. Den imponerende skarphed gør den ideel til ethvert køkkenbehov, mens den rustfrie overflade sikrer holdbarhed og let rengøring.
  
  
• Holdbart og komfortabelt Skæfte
  Knivens skæfte er udført i kastanjetræ, kendt for sin holdbarhed. Overfladen er yderligere forstærket med ild-behandling, hvilket gør det endnu mere robust. Det japanske håndtag har en betonet vinkel for et bedre greb.
  
  
• Perfektion i Køkkenet
  Tojiro Shippu Black kokkekniven skiller sig ud med sit sorte udseende og enestående håndværk. Med VG10-materialet og omhyggeligt udformede detaljer er denne kniv et valg af topkvalitet for kokke, der søger uovertruffen ydeevne og stil i køkkenet.

OBS: Knive, der er så hårde som Tojiros, skal benyttes med omhu, da ben, hårde emner og tab på gulvet forårsager at æggen "chipser" Vi anbefaler gerne en anden kniv, hvis du skal bruge en kniv til grove opgaver.

Se mere fra Tojiro her

Værd at vide om din nye kniv

Selv de bedste knive vil med tiden have brug for at blive slebet. Til gengæld kan knive af høj kvalitet slibes næsten uendeligt mange gange. Det klarer vi gerne på vores professionelle sliberi, der har mere end 85 års erfaring. Læs om slibning hos H.W. Larsen >>

Vigtigt: Vask aldrig dine knive i en opvaskemaskine! Det svarer til mord på dit værktøj. Knivene bliver ødelagte, og de tager faktisk skade efter bare én vask i en opvaskemaskine. Vask i stedet dine knive op i hånden efter brug, og tør dem af med et viskestykke.

Hvis du har spørgsmål om vores produkters størrelse, kapacitet eller noget helt tredje, er du velkommen til at kontakte os med dine spørgsmål. Vores velinformerede kundeservicemedarbejdere sidder klar til at besvare alle spørgsmål og give den rådgivning, du har brug for. Kontakt kundeservice her >>

Vi er stolte af at tilbyde 365 dages returret i tilfælde af, at den vare, du har købt hos os ikke lever op til forventningerne.