Gratis levering til pakkeshop ved DKK 625,-
Prisgaranti på alle produkter
365 dages fuld returret
3324 1122
DKK 1.373,75 / stk inkl. moms
Bestillingsvare

Lager status

Online & Butik Brøndby
Ikke på lager.
Butik Kødbyen
Ca. 4 På lager

Levering

Levering via GLS Pakkeshop ( DKK   29,00 inkl. moms)

Gratis fragt på ordrer over DKK 625,00 inkl. moms

Så snart du har gennemført købet, så får vi din ordre afsted til dig, og sørger for at den bliver leveret indenfor de næste 1-2 hverdage.

Produktinformation
Lærebog for Gastronomer
Bogen er skrevet til første del af hovedforløbet på gastronomuddannelsens specialer: cater, kok og smørrebrødsjomfru. Giver eleverne en systematisk og grundig indføring i alle aspekter omkring gastronomi. Gastronomer – grundbog for kok, smørrebrødsjomfru og cater giver et indblik i de grundlæggende kompetencer, som man skal kunne mestre for at kunne udfolde den kreativitet og det engagement, der er forudsætningen for, at madlavning som håndværk og ind i mellem som kunsthåndværk, også i fremtiden kan udvikle sig og være til daglig glæde for alle.
Specifikationer
TYPE Kogebog
SPROG Dansk
ANTAL_SIDER 459
FORFATTER Erhvervskolernes Forlag
INDBINDING Hard
TITEL Lærebog for Gastronomer


Gaver, mest solgte

De bedst sælgende produkter i kategorien Gaver