Ridsekniv til brød Matfer

Matfer Bourgeat Ridsekniv t/Brød 1 Stk

Denne pakke indeholder en ridsekniv på 15 cm fra Matfer Bourgeat. Ridsekniven er designet til at lette hævning af brød og give dem et indbydende udseende. Her er nogle af ridseknivens særligt nyttige kvaliteter:

• Dobbeltsidet: ridsekniven er dobbeltsidet, hvilket gør den ekstra effektiv til at skabe riller i bagværk og lette hævningen af dej.
  
  
• Plastikhåndtag: med et håndtag af plastik ligger denne ridsekniv godt i hånden og giver dig optimal kontrol under brug.
  
  
• Rustfrit stål: bladet er af rustfrit stål der sikrer skarpe og præcise snit i dejen.
  
  
• Praktisk opbevaring: med ridsekniven følger et cover for optimal sikkerhed, forhindring af skader og for at bevare dens skarphed mellem brug.
  
  
• Ideel til brødbagning: denne ridsekniv er skabt specielt til at skære riller i rå dej, hvilket hjælper med at fremme hævningen og giver f.eks. baguetter deres karakteristiske rillede udseende.

Se mere fra Matfer Bourgeat her