Stegepande 22 cm Scanpan TechnIQ

Denne exceptionelle stegepande skiller sig ud fra mængden. De lave, skrå sider giver rigelig plads til at vende og håndtere maden, hvilket er særligt fordelagtigt ved tilberedning af fisk og andre porøse fødevarer. De skrå sider har også den fordel, at maden nemt glider af panden, samtidig med at de sikrer en fantastisk afbruning. Panden er designet til at lede damp væk hurtigt, så du kan opnå en perfekt, tør stegning. Det ekstra lange håndtag er afbalanceret, så det er let at holde panden i bevægelse, når du eksempelvis rører i panden for at få æggene til at rulle sammen. Desuden har panden en behagelig vægt, der gør det nemt at banke en omelet ud eller håndtere andre opgaver i køkkenet. Du kan også sætte panden i ovnen, da den tåler ovnvarme op til 250°C. Dette giver dig mulighed for at tilberede retter, der kræver yderligere finish eller gratinering.

TechnIQ

TechnIQ-serien - skabt med professionel indsigt og erfaring til madentusiaster og hjemmekokke. Vi har samarbejdet med erfarne professionelle kokke for at dykke ned i tilberedningsmetoder og arbejdsprocesser i professionelle køkkener. Vi har analyseret fordele og ulemper ved eksisterende kogegrej og udfordret former, vinkler og størrelser. Resultatet er TechnIQ - en kogegrejsserie, der er optimeret på alle måder for at opnå de bedste kulinariske resultater. Hver gryde og pande er omhyggeligt designet og konstrueret ned til mindste detalje for at opnå optimal funktionalitet. TechnIQ er gryder og pander, der præsterer på et professionelt niveau. Stratanium+ non-stick belægning - udviklet til og med kokke I 2017 introducerede vi vores Stratanium non-stick belægning efter et to-årigt udviklingsforløb, og det var et betydeligt spring i vores rejse mod udviklingen af non-stick-teknologi. Med udviklingen af den nye Stratanium-belægning har SCANPAN igen formået at udfordre grænserne for, hvad en non-stick-overflade kan. Vi har skabt en belægning, der forener non-stick-egenskaber, ekstrem holdbarhed og enestående stegeevner på en overlegen måde. Som madentusiast er du opmærksom på detaljerne. Du vælger de bedste råvarer, bruger tid og energi på at skabe smagskombinationer og konsistenser, og du går ikke på kompromis med dit udstyr. Maden, der kommer fra dit køkken, overgår forventningerne, og du finder stor glæde i at se dine gæster opleve og nyde måltidet. Vores køkkenudstyr er i verdensklasse, og vi er stolte af at producere gryder og pander, der giver brugere over hele verden glæde og tilfredshed i deres køkken hver eneste dag. Vi deler din entusiasme og passion for god mad. Derfor har vi udviklet Stratanium+ non-stick belægningen. Professionelt køkkengrej udviklet fra grunden Stratanium+ non-stick belægning testet af professionelle kokke Usammenlignelig styrke og holdbarhed Fremragende bruning og slip-let-effekt Let at rengøre Ovnfast op til 250°C, inklusive låg Steg uden brug af fedtstof Produceret i Danmark (undtagen tilbehør)