Kokke-trancherkniv 21 cm Tojiro Shippu s Varenummer: FD599BK 4960375185992
Lager status
Online & Butik Brøndby |
Ikke på lager.
|
Butik Kødbyen |
Ca. 2 På lager
|
Fragt fra 49,00,- inkl. moms
At man udskærer sine ingredienser og den tilberedte mad rigtigt, med en god, skarp kniv, har betydning for slutresultatet på tallerkenen. Kniven kan også bruges til tranchering.
Knive, der er så hårde som Tojiros, skal benyttes med omhu, da ben, hårde emner og tab på gulvet forårsager at æggen "chipser" Vi anbefaler gerne en anden kniv, hvis du skal bruge en kniv til grove opgaver.
Type | Trancherkniv |
Brand | Tojiro |
Farve | Mørkt træ |
Antal lag | 63 lag |
Bladlængde | 21 cm |
Hårdhed | 61 HrC |
Serie | Shippu |
Skæfte | Træ |
Stål type | Damasceret |
Info | Tåler ikke opvaskemaskine |
Fødevaredokumentation | 0.08 MB |