Bøger
Bøger er en uvurderlig kilde til både inspiration og faglig fordybelse. Her finder du alt fra klassiske kogebøger til faglitteratur, der henvender sig til professionelle kokke og madentusiaster. Uanset om du søger nye opskrifter, vil udvikle dine teknikker eller lære mere om gastronomiens verden, finder du bøger, der kan løfte dine færdigheder og give ny inspiration i køkkenet.
Popularitet
Grøn Smag af Ida Lawaetz
LARSEN PRIS
9377083
 
DKK 349,00 / stk inkl. moms
DKK 279,20 ekskl. moms
Grøntsagsleksikon af Maria Engbjerg
LARSEN PRIS
9377059
 
DKK 349,00 / stk inkl. moms
DKK 279,20 ekskl. moms
Bog Sous vide i dit eget køkken
LARSEN PRIS
871197
 
DKK 299,00 / stk inkl. moms
DKK 239,20 ekskl. moms
Bog Holms Mad
LARSEN PRIS
871196
 
DKK 229,00 / stk inkl. moms
DKK 183,20 ekskl. moms
Bog På Glas og Flasker
LARSEN PRIS
871126
 
DKK 249,00 / stk inkl. moms
DKK 199,20 ekskl. moms
Bog Vegansk for alle
LARSEN PRIS
871127
 
DKK 249,00 / stk inkl. moms
DKK 199,20 ekskl. moms
Bog NOLO Drinksbog
LARSEN PRIS
871212
 
DKK 89,00 / stk inkl. moms
DKK 71,20 ekskl. moms
Bog Lækre Opskrifter Til Din Airfryer
LARSEN PRIS
871215
 
DKK 99,00 / stk inkl. moms
DKK 79,20 ekskl. moms
Bog One pot Alt i en gryde
LARSEN PRIS
871232
 
DKK 199,00 / stk inkl. moms
DKK 159,20 ekskl. moms
Bog Vild med rødder
LARSEN PRIS
871233
 
DKK 199,00 / stk inkl. moms
DKK 159,20 ekskl. moms
Bog PisseGodMad
LARSEN PRIS
871230
 
DKK 199,00 / stk inkl. moms
DKK 159,20 ekskl. moms
Bog Hyggemad snacks og små lækkerier
LARSEN PRIS
871231
 
DKK 249,00 / stk inkl. moms
DKK 199,20 ekskl. moms
Bog Pink Oyster af Jonas H. Frederiksen
Spar 17%
871234
Før DKK 299,00
DKK 249,00 / stk inkl. moms
DKK 199,20 ekskl. moms
Bog Smag Naturen N.F.Christensen T.Askov
LARSEN PRIS
871235
 
DKK 299,00 / stk inkl. moms
DKK 239,20 ekskl. moms
Bog Kondos japanske køkken
LARSEN PRIS
871201
 
DKK 299,00 / stk inkl. moms
DKK 239,20 ekskl. moms
Bog Sous Vide 2.0
LARSEN PRIS
871200
 
DKK 449,00 / stk inkl. moms
DKK 359,20 ekskl. moms
Bog Plantebaseret fars af Sofie Bild
LARSEN PRIS
871205
 
DKK 199,00 / stk inkl. moms
DKK 159,20 ekskl. moms
Bog Verdens bedste brugere
LARSEN PRIS
871204
 
DKK 249,00 / stk inkl. moms
DKK 199,20 ekskl. moms
Bog Vegansk gastro yoga
LARSEN PRIS
871206
 
DKK 299,00 / stk inkl. moms
DKK 239,20 ekskl. moms
Bog Verdens bedste Pizza
LARSEN PRIS
871229
 
DKK 229,00 / stk inkl. moms
DKK 183,20 ekskl. moms
Bog Holms airfryer 4ever
LARSEN PRIS
871223
 
DKK 199,00 / stk inkl. moms
DKK 159,20 ekskl. moms
Bog Verdens bedste sandwich
LARSEN PRIS
871227
 
DKK 229,00 / stk inkl. moms
DKK 183,20 ekskl. moms
Bog Airfryer favoritter
LARSEN PRIS
871226
 
DKK 199,00 / stk inkl. moms
DKK 159,20 ekskl. moms
Bog Flere Airfryer favoritter
LARSEN PRIS
871225
 
DKK 199,00 / stk inkl. moms
DKK 159,20 ekskl. moms
Bog Glad Mad af Per Tøstesen
LARSEN PRIS
871224
 
DKK 299,00 / stk inkl. moms
DKK 239,20 ekskl. moms
Bog Kødbyen
LARSEN PRIS
871216
 
DKK 99,00 / stk inkl. moms
DKK 79,20 ekskl. moms
Bog Kokkebogen 7. Udgave
LARSEN PRIS
871116
 
DKK 799,00 / stk inkl. moms
DKK 639,20 ekskl. moms
Bog Gastrofysik og smagshåndværk
LARSEN PRIS
871120
 
DKK 649,00 / stk inkl. moms
DKK 519,20 ekskl. moms
Bog Fars Køkken
LARSEN PRIS
871198
 
DKK 199,00 / stk inkl. moms
DKK 159,20 ekskl. moms
Bog Slagterbogen 5. udgave
LARSEN PRIS
871125
 
DKK 899,00 / stk inkl. moms
DKK 719,20 ekskl. moms
Bog Sundt & Sprødt Med Airfryer
LARSEN PRIS
871218
 
DKK 249,00 / stk inkl. moms
DKK 199,20 ekskl. moms
Bog Sund Livsglæde af Claus Holm
LARSEN PRIS
871213
 
DKK 299,00 / stk inkl. moms
DKK 239,20 ekskl. moms
Bog Sous Vide Håndbogen
LARSEN PRIS
871214
 
DKK 279,00 / stk inkl. moms
DKK 223,20 ekskl. moms
Bog Plantebaseret Is V.Bengtson J.Bohn
871236
 
DKK 249,00 / stk inkl. moms
DKK 199,20 ekskl. moms
Bog Is hele året V.Bengtson J.Bohn
871237
 
DKK 249,00 / stk inkl. moms
DKK 199,20 ekskl. moms
Bog Nemme Opskrifter Til Din Airfryer
LARSEN PRIS
871222
 
DKK 129,00 / stk inkl. moms
DKK 103,20 ekskl. moms
Bog Den Store Airfryerkogebog Paper
LARSEN PRIS
871221
 
DKK 129,00 / stk inkl. moms
DKK 103,20 ekskl. moms
Bog - Plank opskrifts bog
886070
 
DKK 289,00 / stk inkl. moms
DKK 231,20 ekskl. moms
Bog Verdens bedste Hotdogs
LARSEN PRIS
871228
 
DKK 229,00 / stk inkl. moms
DKK 183,20 ekskl. moms
Bog Airfryer Julebogen Britt Andersen
LARSEN PRIS
871217
 
DKK 99,00 / stk inkl. moms
DKK 79,20 ekskl. moms
Viser 1 til 40 af 42

Bøger – hvorfor de stadig er uundværlige

Selvom meget viden findes online, har bøger en helt særlig styrke. De samler ekspertviden, dybdegående opskrifter og teknikker på en struktureret og let tilgængelig måde. En kogebog eller fagbog er et værktøj, du kan vende tilbage til igen og igen, og de fungerer både som reference og inspirationskilde. For professionelle giver bøger en solid faglig ballast, mens de for hobbykokke kan være med til at åbne nye verdener i køkkenet.

Til professionelle kokke

For fagfolk i køkkenet er bøger et vigtigt redskab til udvikling og læring. Her finder du titler, der dækker alt fra bageteknikker og kødudskæringer til avancerede gastronomiske metoder. Mange bøger er skrevet af anerkendte kokke og eksperter, hvilket giver en unik indsigt i moderne køkkentrends og klassiske traditioner. For kokkeelever og studerende er bøger desuden et uundværligt supplement til den daglige undervisning.

Til madinteresserede og hjemmekokke

Elsker du at lave mad derhjemme, er bøger en fantastisk måde at udforske nye opskrifter og teknikker på. Fra klassiske kogebøger til specialværker om bagning, grill eller desserter – bøgerne giver både inspiration og praktisk vejledning. De kan være med til at udvikle dine evner i køkkenet, så du får mere glæde af madlavningen og kan imponere familie og venner med nye retter.

Emner og variation

Udvalget af bøger spænder bredt og dækker mange områder af gastronomien. Her finder du alt fra grundbøger om køkkenteknikker til dybdegående værker om specifikke råvarer eller køkkentyper. Uanset om du er til klassiske kogebøger, moderne madtrends eller teoretiske fagbøger, giver bøgerne dig både viden og inspiration, der kan tilpasses dit behov og niveau.

FAQ om bøger

Hvilke typer bøger finder jeg her?

Vi tilbyder både klassiske kogebøger, faglitteratur til professionelle kokke og inspirationsbøger til madinteresserede.

Kan jeg finde bøger til uddannelse og fagbrug?

Ja, vi har flere titler, der er velegnede til kokkeelever, fagfolk og studerende i gastronomi.

Er bøgerne på dansk eller engelsk?

Udvalget består af både danske og internationale udgivelser. Det fremgår altid af den enkelte bogs beskrivelse.

Hvordan finder jeg den rigtige bog til mit niveau?

Læs beskrivelsen af bogen og vurder, om den henvender sig til begyndere, øvede eller professionelle. Ellers kom forbi vores butik i Kødbyen eller Brøndby - vi hjælper gerne med vejledning.

Hvor hurtigt leveres bøgerne?

De fleste bøger er på lager og leveres inden for få dage. Leveringstiden fremgår ved bestilling.

Kan jeg returnere en bog?

Ja, bøger kan returneres, så længe de er ubrugte og i samme stand som ved modtagelsen.