Garcima

Garcima er et spansk brand fra Valencia – paellaens hjemby – særligt kendt for sine ikoniske paellapander, gasbrændere og grillplader i høj kvalitet. Med rødder i traditionelt håndværk og årtiers erfaring kombinerer Garcima klassisk spansk design med moderne teknologi, så både professionelle kokke og madentusiaster kan skabe autentiske madoplevelser.

Paella, grill og madlavning

Hos os finder du et blandet udvalg af produkter fra Garcima – herunder paellapander, gasbrændere, grillplader og tilbehør til udendørs madlavning. Uanset om du er på jagt efter en pande til paella eller et robust sæt til grillen, får du kvalitet, funktionalitet og spansk håndværk i særklasse.

Fordele ved Garcima-produkter

• Fremstillet i Valencia – stedet for paellaens oprindelse
• Håndlavede pander i kulstofstål for jævn varmefordeling
• Bredt sortiment af pander, gasbrændere og grillplader
• Kvalitet og design til både professionelle og private
• Kombination af tradition, håndværk og moderne teknologi
  
  

Spansk håndværk og autentisk smag

Garcima har produceret paellapander siden 1940’erne og har gjort sig kendt som et af Spaniens førende mærker inden for traditionelt køkkengrej. Alle produkter er udviklet med respekt for den spanske madkultur og med fokus på at give brugeren den bedst mulige madoplevelse. De klassiske pander i kulstofstål er designet til at sikre en jævn varmefordeling – en afgørende faktor for den perfekte paella med den karakteristiske sprøde bund, kaldet socarrat.

Kulstofstål, emalje og gennemtænkt design

Garcimas pander fremstilles hovedsageligt i kulstofstål – et materiale, der leder varme effektivt og giver en autentisk stegeflade. Flere modeller fås også i emaljeret stål, som kræver minimal vedligeholdelse. Det robuste design og de kraftige håndtag gør det nemt at håndtere panden, selv når den er fyldt med ingredienser.

Udover paellapander tilbyder Garcima også et stort udvalg af gasbrændere, stativer og grillplader. Kombinationen af funktionalitet og tradition gør serien ideel til både professionelle køkkener, udendørs madlavning og private hjem, der ønsker ægte spansk stemning.

Historien bag Garcima

Historien om Garcima begynder i 1920, hvor Antonio García Montoro i en lille smedje i Valencia startede med at fremstille landbrugsredskaber i jern. I 1940’erne tog sønnen Enrique A. García Martí over og begyndte at producere de første håndlavede paellapander, som hurtigt blev populære i hele regionen. I 1979 fik virksomheden navnet Garcima S.L.D., og fokus blev rettet mod eksport og udvikling – uden at gå på kompromis med det håndværk, der stadig præger produktionen i dag.

De samme værdier om ærlighed, kvalitet og stolthed driver stadig Garcima, som i dag forener årtiers erfaring med moderne produktionsmetoder. Resultatet er køkkengrej, der forener tradition og teknologi – og som bringer smagen af Spanien ind i dit køkken.

FAQ – ofte stillede spørgsmål om Garcima-produkter

Hvordan vedligeholder jeg en paellapande i kulstofstål?
Efter brug skal panden vaskes, tørres grundigt og smøres let med madolie for at undgå rust. På den måde holder den sig flot og funktionel i mange år.

Kan Garcima-pander bruges på almindelig komfur?
Ja, de fleste modeller kan bruges på gasblus eller over åben ild. Enkelte serier kan også anvendes på andre varmekilder afhængigt af model.

Er Garcima et spansk brand?
Ja, Garcima har base i Valencia i Spanien og har siden 1940’erne specialiseret sig i at fremstille autentisk køkkengrej til paella og grill.

Er Garcima-produkterne egnet til professionel brug?
Absolut – Garcimas pander og brændere bruges af både professionelle kokke, restauranter og madentusiaster over hele verden.