Matfer Bourgeat

I mere end to århundreder har Matfer Bourgeat været synonymt med fransk kvalitet, innovation og håndværk. Som en af verdens førende producenter af professionelt køkkenudstyr tilbyder Matfer Bourgeat et bredt sortiment til madlavning, bagning, servering og opbevaring – alt skabt med fokus på funktionalitet, holdbarhed og æstetik. Deres produkter anvendes af både kokke, bagere og gastronomiske eksperter over hele verden.

Professionelt køkkenudstyr fra Matfer Bourgeat

Hos os finder du et alsidigt udvalg af produkter fra Matfer Bourgeat – fra køkkenredskaber, bageudstyr og forme til serveringsartikler, opbevaringsløsninger og praktisk tilbehør. Udstyret er udviklet til at imødekomme behovene i professionelle køkkener, hvor kvalitet, funktionalitet og sikkerhed er afgørende.

Fordele ved Matfer Bourgeat-produkter

• Over 200 års erfaring med professionelt køkkenudstyr
• 100% fransk produktion med fokus på kvalitet og design
• Bæredygtige materialer og certificeret produktion (ISO 14001)
• Innovative løsninger, der forener æstetik og ergonomi
• Sortiment til madlavning, bagning, servering og opbevaring
  
  

Fransk ekspertise og innovation siden 1814

Matfer Bourgeat blev grundlagt i Frankrig i 1814 og har siden udviklet sig til en international leder inden for professionelt køkkenudstyr. Brandet kombinerer århundreders håndværkstradition med moderne innovation og teknologi, hvilket gør deres produkter særligt værdifulde i både storkøkkener og gourmetrestauranter.

Alle Matfer Bourgeats produkter er udviklet med fokus på ergonomi, funktionalitet og æstetik. Deres designfilosofi handler om at understøtte kokkens arbejde og fremhæve gastronomiens fem sanser – syn, duft, smag, lyd og følelse – så det kulinariske håndværk får de bedste betingelser.

Holdbarhed, sikkerhed og bæredygtighed i fokus

Matfer Bourgeat har et stærkt fokus på bæredygtig vækst og miljøvenlig produktion. Alle fabrikker er ISO 14001-certificerede, og virksomheden arbejder aktivt med reduktion af affald, støj og vandforbrug. Produkterne er designet ud fra principper om holdbarhed og genanvendelighed, og mange serier er FSC®- og PEFC®-certificerede.

Som udstyrsproducent i gastronomisektoren prioriterer Matfer Bourgeat fødevaresikkerhed højt. Alle materialer, der kommer i kontakt med mad, testes og godkendes efter europæiske standarder. Det betyder, at du kan arbejde trygt og effektivt.

Designet til professionelle – fra køkken til buffet

Uanset om det handler om arbejde i et travlt hotelkøkken, et bageri eller et cateringfirma, tilbyder Matfer Bourgeat udstyr, der gør arbejdet lettere og mere effektivt. Deres produkter spænder fra bageforme, gryder, redskaber og måleudstyr til buffetartikler, opbevaringsløsninger og serveringsudstyr.

Virksomhedens berømte EXOGLASS®-serie er et godt eksempel på innovation og funktionalitet. Materialet kombinerer styrken fra metal med letheden og hygiejnen fra komposit, hvilket gør det ideelt til daglig brug i krævende miljøer. Samtidig udvikler Matfer Bourgeat hvert år nye produkter, der imødekommer moderne kulinariske tendenser og arbejdsgange.

Ergonomi og arbejdssikkerhed i centrum

Matfer Bourgeat er også kendt for sit fokus på brugernes sundhed og trivsel. Mange køkkenopgaver indebærer gentagne bevægelser og tunge løft – derfor designer virksomheden ergonomiske værktøjer, vogne og redskaber, der reducerer belastning og forebygger arbejdsskader. Alt udstyr testes for at sikre, at det både er sikkert, funktionelt og komfortabelt at bruge i en travl hverdag.

At arbejde med Matfer Bourgeat-udstyr betyder at vælge gennemtænkt design, høj sikkerhed og redskaber, der bidrager til et sundere og mere effektivt køkkenmiljø.

FAQ – ofte stillede spørgsmål om Matfer Bourgeat

Hvor produceres Matfer Bourgeat-produkterne?
Alle Matfer Bourgeat-produkter fremstilles i Frankrig på ISO 14001-certificerede fabrikker med fokus på kvalitet og miljø.

Er Matfer Bourgeats produkter bæredygtige?
Ja. Virksomheden arbejder målrettet med bæredygtig produktion, affaldsreduktion og brug af certificerede materialer som FSC® og PEFC®.

Er Matfer Bourgeat kun for professionelle kokke?
Nej, selvom brandet er udviklet til professionelle, vælger mange private madentusiaster også Matfer Bourgeat på grund af den høje kvalitet og lange produktlevetid.

Hvad gør Matfer Bourgeat anderledes end andre køkkenbrands?
Kombinationen af fransk design, innovation, ergonomi og bæredygtighed gør Matfer Bourgeat til et af de mest respekterede brands i branchen – med produkter, der er skabt til at holde i mange år.