Skrevet

Når solen er ude skal der hjemmelavet is på menuen!

Is

Hjemmelavet is er og bliver en fuldtræffer når middagen skal afsluttes efter en lun sommeraften ved grillen. Vi har prøvesmagt os igennem utallige opskrifter på is, og vi har fundet den perfekte grundopskrift til dig.

Læs mere Når solen er ude skal der hjemmelavet is på menuen!

Skrevet

Spørg Oraklet – grill, grill og mere grill

Martin

Martin Ankerstrøm Rasmussen færdes til dagligt under pseudonymet Oraklet. Han er salgskonsulent for H.W. Larsen og har arbejdet i butikken i Kødbyen i over ni år. Martin er ligeledes uddannet kok fra Skt. Gertruds Kloster i 2005 og er et omvandrende leksikon i køkkengrej med personlig erfaring omkring alt vedrørende mad og professionel madlavning.
Her præsenterer Oraklet et lille udvalg af H.W. Larsens fineste gas- og kulgrill til den nært forestående grillsæson.

Læs mere Spørg Oraklet – grill, grill og mere grill

Skrevet

BBQ Brothers – grillmestre med smæk på smagen

_DSC1301_01

Mike og Dennis Brauer er brødre, deraf det velkrydrede navn BBQ Brothers. De kommer fra Århus, og sammen de også firmaet Grill-festen.dk, hvor de årligt sadler deres pålidelige DanRoaster og tager ud og griller til fester i det ganske land. Og de to unge jyder er bare hvem som helst. Sidste år kvalificerede de sig til at komme til VM i grill i Tennessee i USA – en oplevelse, der ikke er mange udefrakommende forundt. Og i det amerikanske blev Brauer-brødrene mødt af en fager ny verden af smag, åbenhed og autencitet…

Læs mere BBQ Brothers – grillmestre med smæk på smagen