Vi sender dit/dine nyslebne redskaber retur til dig inden for 3 hverdage. Transporten hjem til dig indgår i prisen.
Du er naturligvis også velkommen til at møde op i vores fysiske butik i Kødbyen, København. Her sliber vi mod et gebyr dine knive eller andre skærende redskaber, mens du venter - eller uden gebyr, hvis du kan vente på dine knive to hverdage. Du kan også aflevere i butikken i Brøndby, dog uden mulighed for Drop in-slibning.
Der findes naturligvis flere muligheder for selv at slibe sine knive, men med mindre du er ekspert på området, så anbefaler vi dig, at du får os til at gøre det. Det kan godt være lidt svært at slibe knive, og hvis ikke du har helt styr på det, så risikerer du at ødelægge dine knive.
Vi er specialister på at slibe knive, vi ved præcis, hvordan det skal gøres. Vi garanterer dig, at vi ikke gør skade på dine knive, og at du får dem tilbage, som var de helt nye.
Når du har fået slebet dine knive helt skarpe hos os, så er der nogle ting, du selv kan gøre for at vedligeholde skarpheden.
Er du vant til at stå i køkkenet, så ved du også alt om, hvor meget det betyder med skarpe og velslebne knive. Det er langt fra en nydelse at arbejde med en sløv kniv, hvor du nærmest skal bruge alle dine kræfter for at skære en tomat over.
Sløve knive kan desuden føre til uheld. Når du skal lægge store kræfter i at skære, er der en risiko for, at kniven glider fra dig, og pludselig har du skåret dig en dyb flænge i fingeren eller det, der er værre. Så selv om det kan lyde ulogisk, så er en skarp kniv faktisk vigtig for din egen sikkerhed.
Derudover er madlavningen bare noget sjovere og noget nemmere med skarpe knive. Følelsen af en kniv der bare glider igennem grøntsagerne, helt uden at du behøver anstrenge dig, er simpelthen fantastisk, og det gør madlavningen til en sand fornøjelse.