Filetkniv 29 cm Narihira Basis træ

Narihira Basis Filetkniv - præcis filettering med skarp kant

Narihira Basis Filetkniv med 29 cm lang klinge er en økonomisk japansk kvalitetskniv, der giver dig præcis filettering til en fordelagtig pris. Denne filetkniv er fremstillet i hårdstål med en hårdhed på 59 HRC og har et komfortabelt skæfte i lyst træ, der sikrer et godt greb under arbejdet.

Ideel til filettering af fisk, udskæring af kød og andre præcisionskrævende skæreopgaver i køkkenet.

Japansk kvalitet til hverdagsbrug

Narihira-serien er Tojiros økonomiske knivlinje, der produceres i licens. Knivene fremstilles i Østen og undergår slutkontrol i Japan, hvilket sikrer et godt produkt til en attraktiv pris. Selvom stålet ikke er helt så hårdt som i Tojiros dyrere serier, får du stadig en kniv med fremragende skæreegenskaber. Den væsentligste fordel er, at kniven er lettere at vedligeholde med et almindeligt strygestål sammenlignet med hårdere japanske knive.

Praktiske fordele i hverdagen

Med en vægt på kun 230 gram ligger denne filetkniv godt i hånden uden at blive for tung under længere tids brug. Den 29 cm lange klinge giver dig den rækkevidde, der er nødvendig for at filetere større fisk eller udskære større kødstykker i én glidende bevægelse. Knivens hårdstål med 59 HRC hårdhed giver en god balance mellem skarphed og holdbarhed. Det lyse træskæfte sikrer et komfortabelt og sikkert greb, selv med våde hænder.

Vedligeholdelse og pleje

For at bevare knivens skarpe æg længst muligt, bør du vaske den i hånden efter brug og tørre den grundigt af. Brug aldrig opvaskemaskine, da det kan skade både klinge og skæfte. Regelmæssig vedligeholdelse med et strygestål anbefales for at holde æggen skarp. Når kniven med tiden bliver sløv, kan den slibes op igen og igen, hvilket gør den til en langsigtet investering i dit køkken.

Med Narihira Basis Filetkniv får du:

• En skarp og præcis filetkniv til en økonomisk pris
• Japansk hårdstål med 59 HRC hårdhed for god skarphed
• Komfortabelt skæfte i lyst træ for sikkert greb

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor ofte skal jeg slibe min Narihira filetkniv?
Det afhænger af brugsfrekvensen, men regelmæssig vedligeholdelse med et strygestål anbefales. Professionel slibning kan være nødvendig 1-2 gange årligt ved normal husholdningsbrug.

Er kniven velegnet til både højre- og venstrehåndede?
Ja, Narihira Basis filetkniven er symmetrisk slebet og kan derfor bruges af både højre- og venstrehåndede uden problemer.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.