Kaninkniv, 10 cm, Victorinox Fibrox, sort

Victorinox Fibrox kaninkniv med præcisionsskarpt blad

Victorinox Fibrox kaninkniven med 10 cm bladlængde er specialdesignet til præcisionsopgaver i køkkenet. Den kombinerer et ergonomisk Fibrox-håndtag med en skarp klinge i rustfrit stål, hvilket gør den ideel til både mindre grøntsager og finere udskæringer. Kniven vejer kun 70 gram, hvilket giver god kontrol ved detaljerede snit.

Brug denne kaninkniv til at udbene kanin eller hare, udtage indmad fra vildt eller til præcise snit i mindre råvarer, hvor nøjagtighed er afgørende.

Professionelt værktøj med ergonomisk design

Det ergonomiske Fibrox-håndtag giver et sikkert greb, selv når hænderne er våde eller fedtede. Dette er særligt vigtigt ved præcisionsarbejde, hvor kontrol er afgørende. Håndtaget er fremstillet af slidstærkt Fibrox-materiale, der sikrer lang holdbarhed selv ved daglig brug. Knivens samlede vægt på kun 70 gram giver minimal belastning ved længere tids brug.

Holdbar kvalitet til professionel brug

Klingen er fremstillet af rustfrit pladestål med en hårdhed på 55 HRC, hvilket giver en god balance mellem skarphed og slidstyrke. Den sorte kaninkniv kan steriliseres ved temperaturer op til 110°C, hvilket gør den særligt velegnet til professionelle køkkener med høje hygiejnekrav. Denne egenskab sikrer, at kniven kan anvendes til rå kød og vildt uden risiko for krydskontaminering.

Vedligeholdelse der forlænger levetiden

For at bevare knivens skarphed og holdbarhed anbefales håndvask med mildt rengøringsmiddel. Tør altid kniven grundigt efter rengøring for at undgå korrosion. Den rustfrie stålklinge er relativt nem at vedligeholde og kan holdes skarp med regelmæssig strygning på et strygestål. Ved behov for grundigere slibning kan kniven slibes professionelt for at genvinde sin optimale skarphed.

Med Victorinox Fibrox kaninkniven får du:

• En specialkniv til præcis udskæring af vildt og mindre råvarer
• Ergonomisk design med sikkert greb i alle situationer
• Professionel kvalitet der kan steriliseres ved høje temperaturer

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Hvordan adskiller en kaninkniv sig fra andre små køkkenknive?
Kaninkniven har en specifik form og størrelse, der er ideel til at udbene og arbejde med mindre vildt som kanin og hare, hvor præcision er vigtig.

Kan kniven bruges til andet end kanin og vildt?
Ja, kniven er også velegnet til præcisionsarbejde med mindre grøntsager og andre råvarer, hvor detaljerede snit er nødvendige.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.