Tranchersæt, Victorinox, 2 dele

Victorinox tranchersæt med træskæfte - præcision i hver skive

Dette Victorinox tranchersæt består af en 19 cm forskærerkniv og en 15 cm kødgaffel, begge med skæfter i elegant rosentræ. Knivbladet i rustfrit pladestål med en hårdhed på 55 HrC sikrer præcis udskæring, mens den robuste gaffel holder kødet stabilt under arbejdet. Sættet er designet til både professionelle og madentusiaster, der værdsætter kvalitetsværktøj i køkkenet.

Ideel til servering af stege, fjerkræ, skinke og andre kødtyper, hvor tynde, ensartede skiver er afgørende for både præsentation og smagsoplevelse.

Ergonomisk design og holdbarhed

Rosentræsskæfterne giver ikke kun et elegant udseende, men også et behageligt og sikkert greb. Den let buede form på håndtaget reducerer belastningen ved længere tids brug, hvilket er særligt vigtigt ved større middagsselskaber. Kombinationen af træets naturlige varme og det rustfrie ståls kølige præcision gør dette sæt til et balanceret værktøj, der ligger godt i hånden og giver optimal kontrol under skæreprocessen.

Professionel skærepræcision

Med en knivhårdhed på 55 HrC holder trancherkniven sin skarphed længe ved korrekt vedligeholdelse. Det slanke blad i rustfrit pladestål er designet til at skære tynde, ensartede skiver uden at rive kødet, hvilket bevarer saftigheden og teksturen i maden. Kødgaflen med sine skarpe tænder holder kødet sikkert på plads og minimerer risikoen for uheld under skæreprocessen, samtidig med at den giver mulighed for elegant servering direkte fra skærebrættet til tallerkenen.

Vedligeholdelse og pleje

For at bevare dette sæts kvalitet og levetid anbefales håndvask med mildt opvaskemiddel og grundig aftørring efter brug. Undgå opvaskemaskine, da det kan beskadige træskæfterne og påvirke knivens skarphed. Ved regelmæssig brug kan kniven med fordel slibes for at opretholde den optimale skarphed. Victorinox-kvaliteten sikrer, at sættet med korrekt vedligeholdelse kan holde i mange år og forblive et værdsat stykke køkkenudstyr.

Dette tranchersæt fra Victorinox udmærker sig ved:

• Rustfrit pladestål med 55 HrC hårdhed for langvarig skarphed
• Ergonomiske rosentræsskæfter der sikrer komfortabel håndtering
• Perfekt balance mellem kniv og gaffel for præcis udskæring

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Hvordan vedligeholder jeg bedst mit Victorinox tranchersæt?
Vask altid sættet i hånden med mildt sæbevand og tør det grundigt efter brug. Undgå opvaskemaskine, da det kan skade træskæfterne og påvirke knivens skarphed.

Kan jeg få kniven slebet, når den bliver sløv?
Ja, kniven kan slibes. Vi tilbyder professionel slibning på vores sliberi med over 85 års erfaring.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.