Kokkekniv, 19 cm, Victorinox Fibrox

Victorinox kokkekniv - præcision i hver eneste skæring

Denne 19 cm Victorinox kokkekniv kombinerer perfekt balance med høj skarphed. Fremstillet af kvalitets pladestål med en hårdhed på 55 HrC giver kniven dig kontrolleret kraft og præcision til daglig madlavning. Det ergonomiske Fibrox-skæfte sikrer et stabilt greb, selv når dine hænder er våde eller fedtede.

Ideel til både professionelle og hjemmekokke, der værdsætter kvalitetsværktøj til udskæring af kød, hakning af grøntsager og generel madtilberedning.

Professionel skæreydelse i hverdagen

Det 19 cm lange knivblad giver dig den perfekte balance mellem præcision og kraft. Bladets bredde på 48 mm tilfører ekstra vægt bag hvert snit, hvilket gør den særligt velegnet til krævende opgaver som udskæring af kød. Samtidig er kniven let nok (kun 92 gram) til at give dig fuld kontrol ved finere skærearbejde. Pladestål af høj kvalitet sikrer, at kniven holder sig skarp længe og er nem at vedligeholde.

Komfort og sikkerhed i fokus

Det specialdesignede Fibrox-skæfte er udviklet til at give maksimal komfort under brug. Den ergonomiske form ligger naturligt i hånden og reducerer træthed ved længere tids brug. Skæftets skridsikre overflade giver dig et sikkert greb selv under våde forhold, hvilket minimerer risikoen for uheld i travle køkkener. Den sorte farve giver kniven et diskret, professionelt udseende, der passer ind i ethvert køkken.

Tekniske specifikationer

Med sine kompakte mål (315 x 48 x 17 mm) og en bladlængde på 190 mm er denne kokkekniv fra Victorinox' Swiss Classic-serie perfekt dimensioneret til alsidige køkkenopgaver. For at bibeholde knivens optimale ydeevne anbefales håndvask, da den ikke tåler opvaskemaskine. Den sorte Fibrox-håndtag kombinerer hygiejne med holdbarhed og er standard i mange professionelle køkkener.

Victorinox kokkekniven giver dig:

• Præcis skæreevne takket være kvalitets pladestål med 55 HrC hårdhed
• Sikker håndtering med det ergonomiske, skridsikre Fibrox-skæfte
• Alsidig funktionalitet til både fine og kraftfulde skæreopgaver

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan vedligeholder jeg min Victorinox kokkekniv bedst?
Vask kniven i hånden med mild sæbe og tør den grundigt efter brug. Undgå opvaskemaskine. For optimal skarphed anbefales regelmæssig slibning.

Er Victorinox kokkekniven egnet til både kød og grøntsager?
Ja, knivens 19 cm blad og velafrundede egenskaber gør den perfekt til både udskæring af kød og hakning af grøntsager i forskellige størrelser.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.