Kokkekniv 24 cm Narihira Basis sort

Narihira Basis Kokkekniv 24 cm - skarp præcision til daglig brug

Denne 24 cm kokkekniv fra Narihira Basis-serien er fremstillet med fokus på funktionalitet og værdi. Med et enkeltlags hårdstål på 59 HrC og et praktisk ECO-skæfte i sort giver kniven dig en god skæreevne uden at belaste budgettet. Kniven vejer 310 gram, hvilket giver en god balance mellem kontrol og kraft under brug.

Ideel til daglige køkkenopgaver som hakning, skæring og snitting af grøntsager, kød og fisk, hvor du har brug for et pålideligt værktøj, der er nemt at vedligeholde.

Økonomisk japansk kvalitet

Narihira-serien er Tojiros økonomiske knivlinje, der produceres i licens for at holde prisen nede. Selvom stålet ikke er lige så hårdt som i Tojiros premium-serier, får du stadig en kniv med fremragende skæreegenskaber. Knivene forarbejdes i Østen og kvalitetskontrolleres i Japan, hvilket sikrer en god balance mellem pris og ydeevne. Det japanske stål er specialfremstillet til NARIHIRA-serien, så du får et solidt værktøj til køkkenet.

Praktisk vedligeholdelse

En af de store fordele ved denne kniv er, at den er lettere at vedligeholde end hårdere japanske knive. Den kan nemt skærpes på et almindeligt strygestål, hvilket gør den særligt velegnet til køkkener, hvor der ikke er tid til kompleks vedligeholdelse. Vask altid kniven i hånden efter brug og tør den grundigt af for at bevare skæret og forlænge levetiden. Husk at knive aldrig bør vaskes i opvaskemaskine, da det ødelægger både æg og skæfte.

Tekniske specifikationer

Kokkekniven har en bladlængde på 240 mm og vejer 310 gram. Stålet har en hårdhed på 59 HRC, hvilket placerer den i en kategori, hvor den holder skæret godt, men stadig er forholdsvis nem at skærpe. Det sorte ECO-skæfte giver et sikkert greb, selv med våde hænder, og knivens enkeltlagsdesign gør den til et driftssikkert værktøj i køkkenet.

Med Narihira Basis kokkekniven får du:

• En økonomisk japansk kvalitetskniv med god skæreevne
• Nem vedligeholdelse med almindeligt strygestål
• Et ergonomisk ECO-skæfte med godt greb

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor ofte skal kniven skærpes?
Det afhænger af brugsfrekvensen, men generelt anbefales det at bruge et strygestål regelmæssigt og få kniven professionelt slebet efter behov.

Er kniven egnet til begyndere?
Ja, kniven er velegnet til begyndere grundet den gode balance mellem pris, kvalitet og nem vedligeholdelse.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.