Kokkekniv, 25 cm, Victorinox Fibrox

Victorinox Fibrox kokkekniv - præcise snit hver gang

Denne 25 cm Victorinox Fibrox kokkekniv kombinerer skarphed, holdbarhed og ergonomisk design. Det tynde, rustfrie stålblad med en hårdhed på 55 HrC sikrer præcise snit i både grøntsager, kød og fisk. Knivens Fibrox-skæfte giver et sikkert greb, selv med våde eller fedtede hænder.

Ideel til professionelle kokke og madentusiaster, der værdsætter kvalitetsredskaber til daglig madlavning, udskæring af kød og finere snitteopgaver.

Professionel skarphed og kontrol

Det 25 cm lange blad i rustfrit pladestål giver dig fuld kontrol over skæreprocessen. Den velafbalancerede vægt på 200 gram reducerer håndledstræthed ved længere tids brug. Knivens tynde blad skærer gennem råvarer med minimal modstand, hvilket gør det muligt at lave tynde, ensartede skiver uden at mase ingredienserne.

Sikkert og komfortabelt greb

Fibrox-skæftet er udviklet til at give maksimal komfort og sikkerhed under brug. Den matte overflade og det ergonomiske design forhindrer, at hånden glider, selv under fugtige arbejdsforhold. Dette gør kniven særligt velegnet til længerevarende præcisionsarbejde i køkkenet, hvor et sikkert greb er afgørende for både sikkerhed og arbejdets kvalitet.

Vedligeholdelse og levetid

For at bevare knivens optimale skarphed bør den vaskes op i hånden, da den ikke tåler opvaskemaskine. Opbevar den i en knivblok eller på en magnetliste for at beskytte æggen. Med korrekt vedligeholdelse og regelmæssig slibning vil denne kokkekniv holde sig skarp og funktionel i mange år.

Victorinox Fibrox kokkekniven udmærker sig ved:

• Præcist 25 cm langt blad i rustfrit stål med optimal hårdhed
• Ergonomisk Fibrox-håndtag der sikrer et stabilt greb under alle forhold
• Professionel kvalitet til både hjemmekok og professionelt køkken

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan vedligeholder jeg min Victorinox kokkekniv?
Vask kniven i hånden med mildt sæbevand og tør den grundigt efter brug. Undgå opvaskemaskine. Opbevar den i knivblok eller på magnetliste for at beskytte æggen.

Hvor ofte skal kniven slibes?
Det afhænger af brugsfrekvensen, men generelt anbefales det at bruge et stålelement jævnligt og få kniven professionelt slebet 1-2 gange årligt.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.