Kokkekniv Deba 21 cm Narihira Basis træ

Narihira Basis Kokkekniv 21 cm - skarp præcision til hverdagsbrug

Narihira Basis kokkekniv på 21 cm er en økonomisk japansk kniv med fokus på god skæreevne. Kniven er fremstillet af hårdstål med en hårdhed på 59 HRC og har et lyst træskæfte, der giver et godt greb. Som Tojiros økonomiserie tilbyder Narihira en god balance mellem pris og funktionalitet.

Ideel til daglige køkkenopgaver som udskæring af kød, hakning af grøntsager og generel madlavning, hvor du har brug for en pålidelig kniv med god skarphed.

Japansk kvalitet til hverdagsbrug

Narihira-serien er produceret i licens for Tojiro, hvor knivene forarbejdes i Østen og kvalitetskontrolleres i Japan. Selvom stålet ikke er lige så hårdt som i Tojiros dyrere serier, får du stadig en kniv med fremragende skæreegenskaber. En særlig fordel ved denne kniv er, at den er nemmere at vedligeholde med et almindeligt strygestål sammenlignet med hårdere japanske knive.

Praktiske fordele i dit køkken

Med sin 21 cm lange klinge giver denne kokkekniv dig god rækkevidde til større madlavningsopgaver. Det lyse træskæfte giver et sikkert greb, selv når dine hænder er våde. Knivens vægtfordeling er designet til at reducere træthed ved længere tids brug, hvilket gør den til et godt valg for både hjemmekokken og den professionelle. Det enkeltlagede stål er lettere at vedligeholde og slibe, hvilket forlænger knivens levetid.

Vedligeholdelse og pleje

For at bevare knivens skarphed bør du altid vaske den i hånden og tørre den grundigt efter brug. Undgå opvaskemaskine, da det skader både æg og skæfte. Regelmæssig brug af strygestål anbefales for at holde æggen skarp. Når kniven med tiden bliver sløv, kan den slibes op igen og igen, hvilket gør den til en langsigtet investering i dit køkken.

Med Narihira Basis kokkekniven får du:

• Japansk hårdstål med god skarphed og nem vedligeholdelse
• Praktisk 21 cm bladlængde til alsidige køkkenopgaver
• Komfortabelt lyst træskæfte for sikker håndtering

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor ofte skal jeg slibe min Narihira kokkekniv?
Det afhænger af brugen, men regelmæssig vedligeholdelse med strygestål forlænger tiden mellem professionelle slibninger betydeligt.

Kan jeg bruge kniven til alle typer madlavning?
Ja, kniven er alsidig og velegnet til de fleste køkkenopgaver som udskæring af kød, fisk og grøntsager.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.