Laguiole Avantage steakkniv - håndlavet fransk kvalitet
Laguiole Avantage steakkniven med pistachetræsskæfte repræsenterer århundreders fransk knivtradition. Denne 23,5 cm håndlavede kniv kombinerer det eksklusive pistachetræs naturlige farvespil med Sandvik-stål af høj kvalitet, hvilket giver dig et redskab med både skarphed og karakter. Ideel til steakentusiaster og samlere, der værdsætter autentisk håndværk.
Håndlavet med eksklusive materialer
Hver Laguiole Avantage steakkniv er fremstillet af én enkelt knivmager fra start til slut. Klingen består af rustfrit 14C28N Sandvik-stål med en hårdhed på 58-59 HRC, hvilket sikrer langvarig skarphed og modstandsdygtighed. Den håndsmeddede fjeder i Z20c13-stål har en integreret bladstopper, der beskytter knivens æg. Den ikoniske bi er ikke påsat, men direkte smedet ind i fjederen og hånddekoreret - et ægte kvalitetsmærke. Knivens skæfte fremstilles af sjældent pistachetræ fra Sydfrankrig, hvis kerne har en fantastisk farvepalet fra olivengrøn til lilla- og kobberbrune nuancer med karakteristiske åretegninger.
Perfekt balance mellem form og funktion
Med sine 90 gram og en samlet længde på 23,5 cm (13 cm sammenfoldet) tilbyder kniven en optimal balance mellem vægt og håndterbarhed. Bladlængden på 110 mm giver præcis kontrol, når du skærer gennem selv de sejeste kødstykker. Konstruktionen med traditionelle sølvnikkel-nitter sikrer en solid samling, der holder i mange år. Hver kniv har sit eget unikke udtryk takket være det naturlige træmateriale, hvilket gør den til både et praktisk redskab og et stykke håndværkskunst på dit spisebord.
Med Laguiole Avantage steakkniven får du:
- En håndlavet kvalitetskniv med rødder i fransk knivtradition
- Holdbart Sandvik-stål med fremragende skæreegenskaber
- Unikt pistachetræsskæfte med naturlige farvevaritioner
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan vedligeholder jeg min Laguiole-kniv?
Vask altid kniven i hånden og tør den straks efter. Undgå opvaskemaskine, da det kan skade både træ og stål. Ved behov for slibning anbefales professionel service.
Hvad er historien bag Laguiole-kniven?
Laguiole-kniven har rødder i Capuchadou - en robust arbejdskniv brugt af hyrder og bønder i Sydfrankrig. Gennem århundreder har designet udviklet sig til det ikoniske symbol på fransk håndværk, vi kender i dag.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.