Laksekniv, 30 cm, Victorinox, Træskæfte, med luftskær

Victorinox laksekniv med træskæfte - præcise tynde skiver

Denne Victorinox laksekniv med 30 cm langt blad og træskæfte giver dig mulighed for at skære perfekte, tynde skiver af laks og andre store fisk. Det lange, fleksible blad med luftskær forhindrer fisken i at klæbe til kniven under skæringen, hvilket sikrer en glat og præcis skæreproces. Med en hårdhed på 55 HrC og fremstillet i rustfrit pladestål er denne kniv både skarp og holdbar.

Ideel til både professionelle køkkener og madentusiaster, der sætter pris på præcision ved tilberedning af fisk. Kniven kan også anvendes til at skære tynde skiver af andre madvarer eller til at dele kagebunde.

Præcision og kontrol i hver skæring

Det 30 cm lange, fleksible blad giver dig fuld kontrol over skæreprocessen, så du kan opnå ensartede, tynde skiver hver gang. Luftskærene i bladet skaber små luftlommer, der forhindrer fisken i at klæbe til kniven under skæringen. Dette gør arbejdet mere effektivt og resultatet mere præcist. Knivens længde gør den også velegnet til at skære gennem større fiskestykker i én glidende bevægelse.

Komfort og sikkerhed med træskæfte

Det mørke træskæfte giver ikke kun kniven et klassisk og elegant udseende, men sikrer også et godt greb, selv når hænderne er våde eller fedtede. Det ergonomiske design reducerer belastningen på hånden ved længere tids brug. Med en vægt på kun 113 gram er kniven let at manøvrere, hvilket giver dig større præcision og mindre træthed ved længerevarende brug.

Vedligeholdelse og holdbarhed

For at bevare knivens skarphed og holdbarhed anbefales det at vaske den i hånden, da den ikke tåler opvaskemaskine. Det rustfrie pladestål er modstandsdygtigt over for korrosion, men kræver stadig korrekt pleje for at holde sig skarpt. Regelmæssig tørring efter brug og opbevaring på et tørt sted vil forlænge knivens levetid betydeligt.

Med denne Victorinox laksekniv får du:

• Et 30 cm langt, fleksibelt blad med luftskær for præcise skiver
• Komfortabelt træskæfte med godt greb under alle forhold
• Holdbart rustfrit pladestål med 55 HrC hårdhed

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan vedligeholder jeg min laksekniv bedst?
Vask kniven i hånden med mildt sæbevand, tør den grundigt efter brug, og opbevar den på et tørt sted. Undgå opvaskemaskine, da det kan skade både skæftet og bladet.

Kan kniven bruges til andet end laks?
Ja, kniven er velegnet til alle typer fisk samt til at skære tynde skiver af andre madvarer eller dele kagebunde grundet dens længde og fleksibilitet.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.