MaglioNero Iside Olive Tournierkniv 7 cm – præcision til det fine køkkenarbejde
Specialkniv til detaljeret grøntsagsarbejde
MaglioNero Iside Olive tournierkniv med 7 cm klinge er udviklet til præcist og detaljeret arbejde med grøntsager og frugt. Kniven er ideel til opgaver som skrælning, formning og dekorativ udskæring, hvor kontrol og nøjagtighed er afgørende.
Buet klinge til kontrollerede snit
Den karakteristiske buede klinge gør det nemt at følge råvarens form og giver et naturligt snit ved håndarbejde. Tournier-formen understøtter præcise bevægelser og gør kniven særligt velegnet til mindre opgaver, hvor større knive bliver for upræcise.
Kompakt størrelse med god balance
Med sin korte klinge er tournierkniven nem at styre og giver høj føling med råvaren. Den kompakte størrelse gør kniven ideel til arbejde direkte i hånden og bidrager til et sikkert og effektivt arbejdsflow ved fine opgaver.
Skaft i oliventræ med komfortabelt greb
Kniven er udstyret med et skaft i oliventræ, samlet med rustfri nitter. Det naturlige materiale giver et behageligt greb og et klassisk, eksklusivt udtryk. Skaftets form er afstemt til præcisionsarbejde og bidrager til stabilitet og komfort.
En del af Iside Olive-linjen
Denne kniv er en del af MaglioNero Iside Olive-serien, som kombinerer moderne og funktionelle detaljer med elegant design. Iside Olive-serien er udviklet i samarbejde med den italienske kok Iside De Cesare, hvor funktion, balance og præcision har været i fokus. Serien er skabt med afsæt i professionel køkkenpraksis og henvender sig til brugere, der ønsker knive med gennemtænkt ergonomi og høj brugsværdi.
Om MaglioNero
MaglioNero er et italiensk knivmærke med rødder i traditionelt knivhåndværk og moderne funktionalitet. Mærket er kendt for at kombinere håndværkserfaring med fokus på ergonomi, design og materialekvalitet, hvilket resulterer i knive, der bruges af både professionelle kokke og kvalitetsbevidste hjemmekokke verden over.