Nakiri 165 mm Tojiro Basic - japansk præcision til grøntsager
Nakirikniven fra Tojiro Basic-serien er en specialiseret japansk køkkenkniv med en 165 mm lang klinge, designet specifikt til præcis håndtering af grøntsager. Med sin lette vægt på kun 130 gram giver denne kniv dig optimal kontrol og mindre belastning ved længere tids brug. Nakirikniven kendetegnes ved sin rette, brede klinge med ret spids.
Ideel til finsnitting, udskæring og præcis tilberedning af alle typer grøntsager, hvor den flade klinge gør det muligt at skære helt ned til skærebrættet.
Japansk knivdesign til professionel grøntsagshåndtering
Nakirikniven er udviklet med fokus på funktionalitet og præcision. Den rette klinge med dobbeltslibning gør det muligt at skære grøntsager med minimal modstand, hvilket giver rene snit uden at knuse cellerne. Dette bevarer både smag og tekstur i dine råvarer. Den brede klinge fungerer samtidig som en praktisk "skovl" til at transportere de snittede grøntsager fra skærebræt til gryde.
Tojiro Basic - kvalitetsknive til hverdagsbrug
Tojiro Basic-serien kombinerer japansk knivtradition med prisvenlig kvalitet. Kniven er fremstillet med fokus på holdbarhed og skarphed, så du får en kniv der holder sig skarp længe ved almindelig brug. Det enkle, funktionelle design sikrer et sikkert greb og god balance, hvilket er afgørende ved præcisionsarbejde i køkkenet. Med en vægt på kun 130 gram reduceres belastningen på håndled og underarm, selv ved længere tids brug.
Tekniske specifikationer
Nakirikniven fra Tojiro Basic har en klingelængde på 165 mm, hvilket gør den velegnet til de fleste køkkenopgaver med grøntsager. Den samlede vægt er 130 gram, hvilket giver en god balance mellem stabilitet og manøvredygtighed. Kniven er fremstillet efter japanske traditioner, men tilpasset vestlig brug med dobbeltsidet slibning.
Med Nakiri 165 mm fra Tojiro Basic får du:
- En specialiseret grøntsagskniv med 165 mm klinge
- Let vægt (130 gram) for reduceret belastning ved længerevarende brug
- Japansk kvalitet tilpasset professionelle og hjemmekokke
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er forskellen på en Nakirikniv og en almindelig kokkekniv?
Nakirikniven har en ret klinge uden spids og er specialdesignet til grøntsager, mens en kokkekniv har buet æg og spids, der gør den mere alsidig til forskellige opgaver.
Hvordan vedligeholder jeg min Tojiro Nakirikniv?
Vask kniven i hånden umiddelbart efter brug, tør den grundigt af, og opbevar den tørt. Undgå at slå kniven mod hårde overflader, og slib den regelmæssigt.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.