Santokukniv, 17,5 cm, Senjen Single

SENJEN Santokukniv - præcist snit i ét hug

Santokukniven fra SENJEN Single-serien er skabt til dig, der ønsker professionel skarphed uden at gå på kompromis med budgettet. Denne 17,5 cm kniv kombinerer tysk 440C-stål med et ergonomisk Micarta-skæfte, hvilket giver optimal balance og skærepræcision. Kniven har en hårdhed på 57-58 HRC, der sikrer både holdbarhed og nem vedligeholdelse.

Ideel til præcisionsarbejde med grøntsager, frugt samt mindre stykker fisk og kød, hvor rene og nøjagtige snit er afgørende.

Tysk kvalitetsstål med dansk design

Det tyske 440C-stål i denne santokukniv er valgt med omhu for sine fremragende egenskaber. Stålet er kendt for at være let at få skarpt og vedligeholde med et keramisk strygestål. Med en hårdhed på 57-58 HRC rammer kniven det perfekte balancepunkt mellem skarphed og holdbarhed. Det sorte Micarta-skæfte er ikke blot æstetisk tiltalende, men giver også et sikkert greb under selv de mest krævende køkkenopgaver.

Professionel præcision til hverdagsbrug

Santokukniven er designet til at give dig en professionel skæreoplevelse i dit eget køkken. Den vejer 343 gram, hvilket giver den perfekt balance og kontrol under brug. Det afrundede skæfte sikrer, at kniven ligger naturligt i hånden, hvilket reducerer træthed ved længere tids brug. Knivens specielle design gør den særligt velegnet til at skære præcist gennem grøntsager og kød med minimal modstand, hvilket resulterer i rene snit og mindre madspild.

Tekniske specifikationer

SENJEN Single Santokukniven er fremstillet med et enkeltlags 440C stålblad med en længde på 17,5 cm. Kniven har en samlet vægt på 343 gram og er udstyret med et holdbart Micarta-skæfte i sort. For at bevare knivens optimale ydeevne bør den altid vaskes i hånden, da opvaskemaskine vil skade både æg og skæfte. Kniven kommer med dansk design og er udviklet til både professionelle og entusiaster.

Vigtige fordele ved SENJEN Santokukniven:

• 440C stål med hårdhed på 57-58 HRC for holdbar skarphed
• Ergonomisk Micarta-skæfte for sikker håndtering og kontrol
• Perfekt balance mellem vægt og funktion for præcise snit

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan vedligeholder jeg bedst min SENJEN Santokukniv?
Vask altid kniven i hånden og tør den grundigt efter brug. Brug et keramisk strygestål regelmæssigt for at holde æggen skarp.

Hvad er forskellen på en santokukniv og en almindelig kokkekniv?
Santokukniven har typisk et bredere blad med mindre spids og er særligt god til finere snit i grøntsager og mindre stykker kød og fisk.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.