Lakse-/Skinkekniv, 31 cm, Senjen Slicer, Sort

Senjen Slicer Lakse/Skinkekniv - Perfekt til tynde, præcise skiver

Denne 31 cm lakse- og skinkekniv fra Senjen Slicer-serien giver dig et præcist skæreværktøj med fokus på funktion. Med en klingelængde der giver optimale skærebevægelser og et ergonomisk sort skæfte, er kniven designet til at skære ultratynde, ensartede skiver af laks, skinke og andre delikatesser. Den lange klinge af pladestål sikrer, at du kan skære i én glidende bevægelse.

Ideel til restauranter, delikatesseafdelinger og hjemmekokke der værdsætter præcision ved servering af røget laks, parmaskinke og andre specialiteter.

Præcisionsskæring med lang klinge

Den 31 cm lange klinge giver dig den nødvendige længde til at skære gennem selv brede emner. Tommelfingerreglen er, at klingen bør være mindst 10 cm længere end det, du skærer i, hvilket gør denne kniv velegnet til de fleste skinker og større fiskestykker. Luftskærene i klingen reducerer modstanden og forhindrer, at skiverne klæber til bladet under skæringen, hvilket resulterer i pænere skiver og mindre besvær.

Praktisk håndtering og vedligeholdelse

Det sorte skæfte giver et sikkert greb, selv med fugtige hænder. Med sine 125 gram er kniven let nok til langvarig brug uden at trætte hånden, men samtidig tung nok til at lade tyngdekraften hjælpe med skæreprocessen. Kniven skal vaskes i hånden for at bevare skarphed og levetid - opvaskemaskine vil ødelægge både æg og skæfte. Som særlig fordel tilbyder vi første slibning gratis, hvis du medbringer fakturaen.

Tekniske specifikationer

Kniven er fremstillet med en klinge af pladestål, der giver en god balance mellem holdbarhed og skarphed. Det sorte skæfte er designet med fokus på ergonomi og sikkerhed under brug. Med en samlet vægt på 125 gram er kniven let at manøvrere, hvilket er afgørende, når der skal skæres præcise, tynde skiver. Denne lakse/skinkekniv er en del af Senjen Slicer-serien, der er kendt for sit gode forhold mellem kvalitet og pris.

Med denne Senjen Slicer lakse/skinkekniv får du:

• En specialdesignet 31 cm kniv til præcisionsskæring af delikatesser
• Luftskær i klingen der minimerer modstand for glattere skæring
• Første slibning uden beregning ved fremvisning af faktura

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan vedligeholder jeg min lakse/skinkekniv?
Vask altid kniven i hånden med mildt sæbevand og tør den straks efter. Undgå opvaskemaskine, da det ødelægger både æg og skæfte.

Hvornår skal jeg slibe min kniv?
Når du mærker modstand under skæring eller ser, at kniven maser mere end den skærer, er det tid til slibning. Vi tilbyder første slibning gratis.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.