Skinkekniv Latina 25 cm - præcision i hver skive
Arcos Latina skinkekniv med 25 cm lang klinge giver dig mulighed for at skære perfekte, tynde skiver af skinke og andet charcuteri. Kniven er fremstillet med Arcos' specialudviklede Nitrum® rustfrit stål, der sikrer optimal skarphed og holdbarhed. Det ergonomiske skæfte i pakkatræ giver et sikkert greb under brug.
Ideel til både professionelle kokke og madentusiaster, der værdsætter præcision ved servering af skinke, lufttørret kød og andre delikatesser.
Specialudviklet klinge til perfekte udskæringer
Den 25 cm lange, smalle og fleksible klinge er fremstillet af Nitrum® rustfrit stål - Arcos' egen stållegering, der giver kniven fremragende egenskaber. Denne særlige ståltype modstår korrosion og bevarer sin skarphed længere end almindeligt rustfrit stål. Klingens design og fleksibilitet gør det muligt at skære ensartede, tynde skiver med minimal modstand, så du får det mest indbydende resultat.
Komfortabelt og sikkert greb
Skæftet er produceret i pakkatræ - en kombination af komprimeret træ og harpiks - der giver en god balance mellem holdbarhed og komfort. Det ergonomiske design sikrer, at kniven ligger stabilt i hånden, selv under længere tids brug. De rustfri stålnitter forbinder klinge og skæfte i en solid konstruktion, der holder i mange år. Med sine beskedne 58 gram er kniven let at manøvrere, hvilket giver dig fuld kontrol over skæreprocessen.
Vedligeholdelse af din skinkekniv
For at bevare knivens kvalitet og skarphed bør den ikke vaskes i opvaskemaskine. Vask den i stedet med mild sæbe i hånden, skyl grundigt og tør den omhyggeligt efter brug. Når kniven med tiden mister sin skarphed, kan den slibes professionelt. H.W. Larsen tilbyder slibning med over 85 års erfaring, så din skinkekniv altid kan holdes i optimal stand.
Arcos Latina skinkekniv giver dig:
- Præcis skæring af tynde, ensartede skiver med den 25 cm lange, fleksible klinge
- Lang holdbarhed takket være Nitrum® rustfrit stål med øget korrosionsmodstand
- Komfortabelt og sikkert greb med det ergonomiske pakkatræ-skæfte
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan adskiller en skinkekniv sig fra andre knive?
En skinkekniv har typisk en længere, tyndere og mere fleksibel klinge end almindelige køkkenknive, hvilket gør det muligt at skære meget tynde, ensartede skiver af skinke og charcuteri.
Kan jeg bruge skinkekniven til andre fødevarer?
Ja, udover skinke er kniven velegnet til præcisionsskæring af andre kødprodukter, lufttørrede specialiteter og delikatesser, hvor tynde skiver er ønsket.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.