Tojiro slibesten - præcis slibning til dine knive
Tojiro slibesten med kornstørrelse 1000 giver dig mulighed for at vedligeholde og slibe dine knive med høj præcision. Denne røde slibesten i aluminiumoxid måler 21,5x7,5x6,5 cm og er designet til manuel slibning, hvor du selv kan kontrollere vinklen og trykket for at opnå det bedste resultat.
Ideel til både professionelle kokke og madentusiaster, der ønsker at holde deres knive i optimal stand uden at skulle opsøge professionel slibning hver gang.
Perfekt til mellemfin slibning
Med en kornstørrelse på 1000 er denne slibesten velegnet til mellemfin slibning. Den fungerer godt som et andet trin i slibningsprocessen, efter du har brugt en grovere sten til at forme æggen. Aluminiumoxid-materialet giver en ensartet slibeflade, der fjerner materiale kontrolleret og skaber en skarp æg på dine knive. Den røde farve er ikke kun æstetisk tiltalende, men hjælper også med at se slibningsprocessen tydeligere.
Håndværk og teknik i fokus
At slibe knive med en vandsten som denne Tojiro-model kræver tålmodighed og teknik, men giver til gengæld resultater, der kan måle sig med professionel slibning. Ved at holde en konstant vinkel og anvende jævnt tryk, kan du gradvist forbedre knivens skarphed. Den praktiske størrelse giver god stabilitet under arbejdet, hvilket er afgørende for at opnå et jævnt sliberesultat. Stenen skal bruges våd, hvilket reducerer friktion og forhindrer overophedning af knivbladet.
Tekniske specifikationer
Denne Tojiro slibesten er fremstillet af holdbar aluminiumoxid med en kornstørrelse på 1000, hvilket placerer den i kategorien for mellemfin slibning. Med dimensioner på 21,5x7,5x6,5 cm har den en god størrelse til de fleste knive. Stenen skal fugtes før brug og kan med fordel lægges i blød i 10-15 minutter inden anvendelse for at opnå de bedste resultater.
Fordele ved Tojiro slibesten korn 1000:
- Mellemfin kornstørrelse 1000 til præcis ægformning
- Fremstillet af kvalitets aluminiumoxid for ensartet slibning
- Praktisk størrelse på 21,5x7,5x6,5 cm giver god arbejdsflade
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Skal jeg bruge vand med denne slibesten?
Ja, denne Tojiro-slibesten skal fugtes med vand før og under brug for at opnå det bedste resultat og undgå overophedning af knivbladet.
Hvilken kornstørrelse skal jeg starte med ved knivslibning?
Start med en grovere sten (lavere korntal) hvis kniven er meget sløv, og arbejd dig derefter op til denne 1000-korn sten for at forfine æggen.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.