Trancherkniv, 26 cm, Granton, Sort, med luftskær

Granton trancherkniv med luftskær for glatte skiver

Denne 26 cm Granton trancherkniv med sort plastskaft er fremstillet af rustfrit Sheffield-stål med en hårdhed på 56 HRC. Det specielle luftskær reducerer friktionen, så maden ikke klæber til bladet under skæring. Med en vægt på kun 200 gram ligger kniven godt i hånden uden at føles tung under længere tids brug.

Ideel til præcis udskæring af kød, fisk, brød og grøntsager, hvor du ønsker ensartede, tynde skiver uden at ødelægge madens struktur eller presse saften ud.

Præcision og kontrol ved udskæring

Det 26 cm lange blad giver dig den rækkevidde, du behøver for at skære gennem større stykker kød i én glidende bevægelse. Luftskæret i klingen skaber små luftlommer, der forhindrer maden i at klæbe til bladet - særligt nyttigt ved saftige eller klistrede fødevarer. Det sorte polypropylenskæfte sikrer et sikkert greb, selv med våde hænder, så du bevarer fuld kontrol under udskæringen.

Professionelle resultater i hjemmekøkkenet

Med denne Granton-kniv kan du opnå professionel udskæring ved middagsbordet. Når du skærer på tværs af kødets fibre med den skarpe klinge, bevares madens saftighed og mørhed. Resultatet er appetitlige, ensartede skiver, der både ser indbydende ud og bevarer den fulde smag. Det rustfri Sheffield-stål holder på skarpheden længe og er modstandsdygtigt over for pletter og misfarvning.

Vedligeholdelse af din kniv

For at bevare knivens kvalitet og skarphed bør du vaske den i hånden og tørre den straks efter brug. Kniven tåler ikke opvaskemaskine, da det kan beskadige både klinge og skæfte. Ved regelmæssig brug anbefales det at få kniven slebet professionelt for at opretholde den optimale skarphed. Med korrekt vedligeholdelse vil denne kniv være en pålidelig følgesvend i køkkenet i mange år.

Med Granton trancherkniven får du:

• En specialdesignet kniv med luftskær der forhindrer mad i at klæbe til bladet
• Et 26 cm langt blad i rustfrit Sheffield-stål med hårdhed på 56 HRC
• Et ergonomisk sort plastskæfte der giver sikkert greb og god kontrol

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan vedligeholder jeg bedst min Granton trancherkniv?
Vask altid kniven i hånden med mildt sæbevand og tør den grundigt efter brug. Undgå opvaskemaskine, da det kan skade både klinge og skæfte.

Hvad er fordelen ved en kniv med luftskær?
Luftskæret skaber små fordybninger i klingen, som danner luftlommer mellem kniven og maden. Dette reducerer friktionen og forhindrer maden i at klæbe til bladet under skæring.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.