Udbener, 12 cm Victorinox Fibrox, sort, fleksibel, med svaj

Victorinox Udbenerkniv - Præcis kødudskæring med fleksibel klinge

Denne 12 cm fleksible udbenerkniv fra Victorinox kombinerer præcision med holdbarhed. Med sin skarpe klinge i rustfrit pladestål og det ergonomiske Fibrox-håndtag giver kniven dig optimal kontrol ved udskæring af kød. Kniven vejer kun 90 gram, hvilket gør den let at håndtere ved længere tids brug.

Ideel til professionel og hjemmebrug, hvor præcis fjernelse af ben, sener og fedt fra kødstykker er afgørende for det perfekte resultat.

Ergonomisk design sikrer godt greb

Fibrox-håndtaget på denne udbenerkniv kombinerer gummiets grebsevne med plastens holdbarhed. Dette giver et sikkert greb, selv når dine hænder er våde eller fedtede, eller hvis du arbejder med handsker. Det ergonomiske design reducerer træthed i hånden ved længerevarende brug, og materialet modstår samtidig ophobning af madrester, hvilket gør rengøringen nem og hurtig. Bemærk at kniven ikke tåler opvaskemaskine og bør vaskes i hånden for at bevare klingens skarphed.

Fleksibel klinge til præcis udskæring

Den 12 cm lange fleksible klinge er fremstillet af rustfrit pladestål med en hårdhed på 55 HRC. Denne fleksibilitet giver dig mulighed for at følge konturen af knogler og led nøjagtigt, hvilket minimerer spild og giver renere udskæringer. Klingens skarphed og præcision gør det muligt at fjerne ben og fedt med minimal anstrengelse, hvilket resulterer i pænere udskæringer og mindre spild. Balancen mellem det lette håndtag og klingen giver dig fuld kontrol over hver bevægelse.

Tekniske specifikationer

Denne Victorinox Fibrox udbenerkniv har en samlet vægt på kun 90 gram, hvilket gør den behagelig at arbejde med i længere tid. Klingen måler 120 mm og er fremstillet af rustfrit pladestål med en hårdhed på 55 HRC. Det sorte Fibrox-håndtag er designet til professionel brug med fokus på hygiejne og greb. Kniven skal rengøres i hånden, da den ikke tåler opvaskemaskine.

Med denne udbenerkniv får du:

• En skarp, fleksibel klinge der følger knoglernes konturer
• Et ergonomisk Fibrox-håndtag der sikrer godt greb under alle forhold
• Professionel kvalitet fra Victorinox med lang holdbarhed

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan vedligeholder jeg min udbenerkniv?
Vask kniven i hånden med mildt sæbevand og tør den grundigt efter brug. Undgå opvaskemaskine, da det kan skade både klinge og håndtag.

Hvornår skal jeg bruge en fleksibel frem for en stiv udbenerkniv?
En fleksibel udbenerkniv er særligt velegnet til præcis udskæring omkring knogler og led, hvor klingens fleksibilitet gør det lettere at følge knoglernes form.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.