Universalkniv, 25 cm, Granton, Gul

Universalkniv med bølgeskær til alsidig madlavning

Denne 25 cm Granton universalkniv kombinerer funktionalitet og præcision i køkkenet. Med sit kraftige pladestålsblad og effektive bølgeskær er den designet til at håndtere en bred vifte af opgaver - fra at skære sprødt brød og bløde tomater til at håndtere hårdere råvarer som nødder. Den gule polypropylen-håndtag giver et sikkert greb under brug.

Ideel til både professionelle køkkener og hjemmekokke, der har brug for et alsidigt redskab til daglig madlavning.

Overlegen skæreevne til alle råvarer

Universalknivens 250 mm lange klinge med bølgeskær giver en uovertruffen skæreevne på tværs af forskellige fødevaretyper. Bølgeskæret skaber mikroluftlommer mellem klingen og maden, hvilket reducerer modstanden og forhindrer maden i at klistre til bladet. Dette gør kniven særligt velegnet til at skære gennem sprøde skorper uden at mase det bløde indre. Med en hårdhed på 56 HRC bevarer klingen sin skarphed længe, selv ved intensiv brug.

Praktisk og holdbar konstruktion

Med en vægt på kun 160 gram ligger universalkniven behageligt i hånden uden at føles tung ved længere tids brug. Pladestålskonstruktionen sikrer holdbarhed og stabilitet, mens det gule polypropylen-håndtag giver et sikkert greb selv med våde hænder. Håndtaget er udformet til at minimere træthed i hånden ved gentagen brug, hvilket gør den til et værdsat redskab i travle køkkener. For at bevare knivens kvalitet anbefales håndvask, da den ikke tåler opvaskemaskine.

Tekniske specifikationer

Grantons universalkniv er fremstillet af kvalitetspladestål med en hårdhed på 56 HRC, hvilket giver en god balance mellem skarphed og slidstyrke. Bladlængden på 250 mm gør den velegnet til større skæreopgaver, mens den moderate vægt på 160 gram sikrer god manøvredygtighed. Det gule polypropylen-håndtag er hygiejnisk og modstandsdygtigt over for fugt og temperaturudsving.

Knivens vigtigste egenskaber:

• Alsidig universalkniv med effektivt bølgeskær til alle typer fødevarer
• Fremstillet i holdbart pladestål med 56 HRC hårdhed for langvarig skarphed
• Let konstruktion (160g) med ergonomisk gult polypropylen-håndtag for komfortabel brug

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan vedligeholder jeg min Granton universalkniv?
Vask altid kniven i hånden med mildt sæbevand og tør den grundigt efter brug. Undgå opvaskemaskine, da det kan skade både klinge og håndtag.

Kan universalkniven bruges til både kød og grøntsager?
Ja, kniven er designet til at håndtere mange forskellige råvarer - fra kød og grøntsager til brød og kager takket være det alsidige bølgeskær.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.