Universalkniv, 25 cm, Victorinox, Træskæfte, med bølgeskær

Victorinox universalkniv med træskæfte - præcision i hver skæring

Denne Victorinox universalkniv med 25 cm bølgeskær og træskæfte forener holdbarhed og funktionalitet til køkkenprofessionelle og madentusiaster. Det rustfrie stålblad med 55 HrC hårdhed og det ergonomiske træhåndtag sikrer optimal skærepræcision og komfortabel håndtering ved daglig brug.

Ideel til alsidige skæreopgaver som brødskæring, udskæring af kød, og hakning af nødder, hvor bølgeskæret giver dig fuld kontrol.

Overlegen skæreydelse med bølgeskær

Knivens specialdesignede bølgeskær gør det muligt at skære igennem både hårde skorper og bløde indmad uden at mase eller flænse. Bølgeformen griber fat i overfladen på fødevarer som brød og kød, hvilket minimerer behovet for at trykke hårdt. Dette betyder mindre belastning af håndled og mere præcise snit. Samtidig forhindrer bølgeskæret at glatte fødevarer som tomater eller nødder glider under skæreprocessen.

Holdbart træskæfte med sikker håndtering

Det mørke træskæfte giver ikke kun et klassisk udseende, men også en praktisk funktionalitet. Håndtaget er formet til at give et sikkert greb selv under krævende arbejde med våde eller fedtede hænder. Med en samlet vægt på kun 130 gram er kniven let nok til længere tids brug uden at belaste hånden, men samtidig tung nok til at give den nødvendige stabilitet under skærearbejdet. Bemærk at kniven bør vaskes i hånden for at bevare træskæftets kvalitet og levetid.

Tekniske specifikationer

Denne universalkniv er fremstillet af pladestål i rustfrit materiale med en hårdhed på 55 HrC, hvilket giver en god balance mellem skarphed og slidstyrke. Bladlængden på 250 mm gør den velegnet til større skæreopgaver, hvor en traditionel brødkniv ville være for spinkel. Det kraftigere blad giver øget stabilitet ved skæring af hårdere fødevarer.

Fordele ved Victorinox universalkniven:

• Bølgeskær der giver kontrolleret skæring gennem alle typer fødevarer
• Ergonomisk træhåndtag der sikrer komfort ved længere tids brug
• Kraftigere blad end en almindelig brødkniv for øget stabilitet

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan vedligeholder jeg bedst min Victorinox universalkniv?
Vask kniven i hånden med mild sæbe og tør den grundigt efter brug. Undgå opvaskemaskine, da det kan skade træskæftet og påvirke bladets skarphed.

Kan jeg bruge denne kniv til at skære frosne fødevarer?
Det anbefales ikke at bruge kniven på helt frosne fødevarer, da det kan beskadige æggen. Lad fødevarerne tø let op før skæring.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.