SENJEN ONE Universalkniv 26 cm - skarphed der holder
SENJEN ONE Universalkniven med sine 26 cm er en kraftfuld allrounder med bølgeskær, der klarer alt fra brød til hakning af nødder. Fremstillet i 12c27 stål med en hårdhed på 57-58 HRC og monteret med et elegant sort Micarta-skæfte i vestlig facon, der giver et naturligt trælook. Kniven er både slidstærk og vedligeholder sin skarphed længe.
Ideel til det travle køkken, hvor én pålidelig kniv skal kunne håndtere mange forskellige skæreopgaver - fra det sprøde brød til grøntsager, frugt og kød.
Kvalitetsstål med perfekt balance
Det hårdtståls-materiale, der er anvendt til SENJEN ONE Universalkniven, giver dig en kniv med fremragende skæreegenskaber. Med en hårdhed på 57-58 HRC opnår du en optimal balance mellem skarphed og holdbarhed. Bladet er tykkere og mere stabilt end på en traditionel brødkniv, hvilket giver dig mere kontrol og kraft i skæreprocessen. Det bølgede skær sikrer, at kniven glider ubesværet gennem både hårde og bløde fødevarer.
Dansk design med fokus på ergonomi
Det sorte Micarta-skæfte er ikke kun æstetisk tiltalende med sit trælook, men også designet med fokus på komfort og sikkerhed. Den vestlige facon sikrer et naturligt greb, der reducerer belastningen på håndleddet ved længere tids brug. Med en vægt på 530 gram får du en kniv, der ligger solidt i hånden og giver dig den nødvendige stabilitet til præcise snit. Balancen mellem klinge og skæfte er omhyggeligt afstemt for at give dig den bedst mulige skæreoplevelse.
Tekniske specifikationer
Bladlængde: 260 mm
Vægt: 530 gram
Ståltype: 12c27 stål (1 lag)
Hårdhed: 57-58 HRC
Skæfte: Micarta i sort
Serie: SENJEN ONE
Vedligeholdelse: Tåler ikke opvaskemaskine
Med SENJEN ONE Universalkniven får du:
- En alsidig kniv der klarer mange forskellige skæreopgaver
- Højkvalitets hårdtstål der holder sig skarpt i lang tid
- Ergonomisk design med god balance og komfortabelt greb
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan vedligeholder jeg min SENJEN ONE Universalkniv?
Vask altid kniven i hånden og tør den af med et viskestykke umiddelbart efter brug. Undgå opvaskemaskine, da det ødelægger både æggen og skæftet.
Kan kniven bruges til både kød og grøntsager?
Ja, universalkniven er designet til at håndtere mange forskellige fødevarer. Det bølgede skær er særligt velegnet til brød og kød, mens den stabile klinge også gør den velegnet til grøntsager.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.