Victorinox Fibrox universalkniv med præcist bølgeskær
Victorinox Fibrox universalkniv kombinerer 30 cm lang klinge med effektivt bølgeskær, der sikrer præcise snit gennem både hårde og bløde fødevarer. Kniven er fremstillet af holdbart rustfrit stål med en hårdhed på 55 HRC og har et ergonomisk Fibrox-håndtag, der giver optimalt greb under alle køkkenforhold. Denne alsidige kniv er ideel til både professionelle køkkener og hjemmekokke.
Brug denne universalkniv til daglige skærearbejder som brød med sprød skorpe, kød, grøntsager og endda hårdere ingredienser som nødder, hvor bølgeskæret forhindrer dem i at glide på skærebrættet.
Professionel skæreydelse i alle situationer
Det særlige bølgeskær på denne universalkniv gør den til et alsidigt værktøj i køkkenet. Bølgerne griber effektivt fat i fødevarernes overflade og skærer nemt gennem både sprøde skorper og saftige indmad uden at mase strukturen. Dette er særligt nyttigt ved brød, tomater og kød, hvor almindelige knive kan klemme og ødelægge fødevarens tekstur. Med sin længde på 30 cm håndterer kniven også større emner med få, præcise bevægelser.
Sikkerhed og komfort under brug
Det skridsikre Fibrox-håndtag er designet til at give maksimal kontrol selv med våde eller fedtede hænder - en afgørende fordel i travle køkkener. Den sorte farve giver kniven et professionelt udtryk, mens den balancerede vægt på 150 gram reducerer håndledstræthed ved længere tids brug. Kniven er fremstillet af kvalitets pladestål, der sikrer både holdbarhed og skarphed, men kræver håndvask for at bevare sin optimale tilstand længst muligt.
Tekniske specifikationer
Denne Victorinox universalkniv har en samlet længde på 30 cm med et blad af rustfrit stål med hårdhedsgrad 55 HRC. Den vejer 150 gram, hvilket giver god balance mellem kontrol og effektivitet. Kniven har et ergonomisk Fibrox-skæfte, der er udviklet specifikt til professionel brug. Bemærk at kniven ikke tåler opvaskemaskine og bør vaskes i hånden for at bevare skarphed og holdbarhed.
Med Victorinox Fibrox universalkniven får du:
- En alsidig 30 cm kniv med bølgeskær til præcis skæring af diverse fødevarer
- Ergonomisk Fibrox-håndtag der sikrer godt greb under alle forhold
- Rustfrit stål af høj kvalitet med 55 HRC hårdhed for langvarig skarphed
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan vedligeholder jeg min Victorinox Fibrox universalkniv bedst?
Vask altid kniven i hånden med mild sæbe og tør den grundigt efter brug. Undgå opvaskemaskine, da det kan skade både skær og håndtag.
Kan denne kniv bruges til både kød og brød?
Ja, knivens bølgeskær er designet til at håndtere mange forskellige fødevarer, fra brød med sprød skorpe til kød og grøntsager.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.