Urtekniv, 8,5 cm, Endeavour Resolution R2

Endeavour Resolution R2 Urtekniv

Denne kompakte og handy urte- og skrællekniv byder på et minimalistisk design, hvilket gør den til en særdeles anvendelig kniv for små køkkenopgaver. Den er ideel til skrælning, rensning og finthakning af små grøntsager, krydderurter og frugter.

Ståltypen bag kniven er det tyske MoV rustfrie stål, anerkendt for sin fremragende modstandskraft mod korrosion samt sin styrke. Dette ståltype sikrer, at knivene ikke blot er lette, men også exceptionelt skarpe. Tysk MoV stål kombinerer holdbarhed med funktionalitet, hvilket resulterer i en robust kniv.

Knivens konstruktion benytter sig af avanceret teknologi for at opnå præcis fremstilling, med håndslibning og polering for en mat finish. Ståltypens hårdhed falder indenfor intervallet HRC 55-57, hvilket lover et letvægts, men stadig solidt, køkkenredskab.

Håndtaget, fremstillet af det tekniske materiale Polyoxymethylen (POM), er både slidstærkt og holdbart, og præsenteres i en lys orc grøn farve. Det er designet til at være vandafvisende og modstandsdygtigt mod både varme og vridning.

Vedligeholdelsesråd: Kniven bør altid vaskes i hånden. Dog er denne kniv skabt af materialer, der tåler opvaskemaskine og er derfor ideel til et moderne travlt køkken.

Resolution-serien af knive sætter nye standarder inden for design af moderne køkkenknive med deres ultratynde blade og elegante udtryk. Disse knive er udviklet til at imødekomme kravene i det moderne liv med deres bemærkelsesværdige skæreevner. Især professionelle kokke foretrækker Resolution-serien for dens kombination af lethed og robusthed.

Se hele Endeavour Resolution serien her