Westknives Blackbird 16,8 cm

Westmark Blackbird kokkekniv med præcision og kontrol

Westmark Blackbird kokkekniven er et stykke dansk håndværk skabt af knivmager Michael West. Med en bladlængde på 16,8 cm og et skæfte i ibenholt kombinerer kniven funktionalitet med æstetik. Bladet er fremstillet af førsteklasses Damasteel "DS93X" Rose stål, der sikrer en skarp og holdbar æg.

Ideel til præcise skæreteknikker i køkkenet, hvad enten du skal hakke grøntsager, snitte urter eller tilberede kød.

Håndlavet kvalitet der gør forskellen

Hver Blackbird kokkekniv er individuelt håndlavet, hvilket sikrer en helt særlig opmærksomhed på detaljer og finish. Kombinationen af det eksklusive Damasteel og det elegante ibenholt-skæfte giver ikke blot kniven et smukt udseende, men også en perfekt balance og vægtfordeling. Dette betyder, at du kan arbejde længere tid uden at blive træt i hånden, og samtidig opnå mere præcise snit i dine råvarer.

Professionel skærepræcision i dit køkken

Med Blackbird kokkekniven får du et redskab, der hæver niveauet for din madlavning. Den skarpe æg skærer rent og præcist gennem råvarerne uden at mase dem, hvilket bevarer deres smag, tekstur og næringsstoffer. Knivens design med rene linjer og sort æstetik giver desuden optimal kontrol under brug, så du kan udføre selv de mest krævende skæreteknikker med sikkerhed. Resultatet bliver smukkere anretninger og mere velsmagende måltider.

Tekniske detaljer der understøtter præstationen

Blackbird kokkeknivens blad på 16,8 cm er fremstillet af Damasteel "DS93X" Rose, et avanceret stål der kombinerer skarphed, holdbarhed og korrosionsbestandighed. Skæftet i ibenholt giver ikke kun et tidløst, elegant udtryk med kontrasten mellem det blanke stål og det dybsorte træ, men også et sikkert og behageligt greb. Knivens samlede design sikrer den perfekte balance mellem vægt og håndtering, hvilket er afgørende for præcisionsarbejde i køkkenet.

Westmark Blackbird kokkekniven er:

• Håndlavet af den anerkendte danske knivmager Michael West
• Fremstillet af førsteklasses Damasteel "DS93X" Rose stål med ibenholt-skæfte
• Designet med fokus på både funktion og æstetik for langvarig brugstilfredshed

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Hvordan vedligeholder jeg min Westmark Blackbird kokkekniv?
Rengør kniven med varmt vand og mild sæbe umiddelbart efter brug, og tør den grundigt. Undgå opvaskemaskine. For at bevare skarphed anbefales regelmæssig slibning med passende slibesten.

Er Damasteel "DS93X" Rose stål rustfrit?
Damasteel "DS93X" Rose har god korrosionsbestandighed, men som med alle kvalitetsknive anbefales det at tørre kniven efter brug og undgå længere tids kontakt med syre eller salt for at bevare stålets egenskaber og udseende.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.