Tefcold blæstkøler sikrer hurtig og effektiv nedkøling
Tefcold BLCA3X1 blæstkøler er designet til hurtig nedkøling og indfrysning af mad i professionelle køkkener. Med plads til 3 GN 1/1-kantiner, touchdisplay og robust konstruktion i rustfrit stål giver den præcis temperaturkontrol fra -30°C til +70°C. Ideel til restauranter, cafeer og produktionskøkkener der prioriterer fødevaresikkerhed og kvalitet.
Brug den til at nedkøle varm mad fra +70°C til +3°C eller indfryse til -18°C i overensstemmelse med HACCP-standarder.
Professionel temperaturkontrol beskytter fødevarekvaliteten
Den kraftfulde blæstkøler håndterer effektivt 12 kg mad i kølefunktion og 8 kg i frysefunktion. Dette sikrer hurtig passage gennem den kritiske temperaturzone, hvor bakterievækst kan forekomme. Det intuitive touchdisplay giver adgang til både standardprogrammer og mulighed for at oprette dine egne tilpassede programmer. Når et program er færdigt, holder kølerens automatiske vedligeholdelsesfunktion den ønskede temperatur, indtil du er klar til at håndtere maden.
Praktisk design med fokus på hygiejne og fleksibilitet
Konstrueret i førsteklasses rustfrit stål (SS304) både indvendigt og udvendigt, er denne blæstkøler bygget til intensiv daglig brug og nem rengøring. Den selvlukkende dør kan vendes efter behov, så enheden passer perfekt ind i dit køkkenlayout. De fire justerbare ben sikrer stabilitet selv på ujævne gulve, mens USB-porten giver mulighed for at downloade data til egenkontrol og dele programmer mellem enheder.
Miljøvenlig og driftsikker teknologi
Med det naturlige kølemiddel R290 kombinerer Tefcold BLCA3X1 miljøhensyn med effektiv drift. Den kompakte størrelse (H:995 x B:804 x D:826 mm) gør den velegnet selv til køkkener med begrænset plads, mens den pålidelige konstruktion sikrer langvarig drift selv i krævende køkkenmiljøer.
Vigtige fordele:
- Hurtig nedkøling fra +70°C til +3°C og indfrysning til -18°C
- Brugervenligt touchdisplay med mulighed for tilpassede programmer
- Robust konstruktion i rustfrit stål med vendbar dør og justerbare ben
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor hurtigt kan blæstkøleren nedkøle mad?
Tefcold BLCA3X1 kan nedkøle 12 kg mad fra +70°C til +3°C på kort tid i overensstemmelse med HACCP-reglerne, hvilket bevarer madens smag, konsistens og næringsværdi.
Kan jeg gemme mine egne programmer på blæstkøleren?
Ja, ud over standardprogrammerne kan du oprette og gemme dine egne tilpassede programmer via touchdisplayet og overføre dem via USB-porten.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.