Dejbolleformer Felino: automatiseret dejproduktion med præcision
Denne automatiske dejbolleformer fra Felino giver dig mulighed for at skære og forme op til 30 dejboller ad gangen med præcis vægtfordeling mellem 750-3750g. Maskinen har fleksible indstillinger for både skære- og formningstid, og kniven i rustfrit stål er let at udtage ved rengøring.
Ideel til bagerier og storkøkkener der har behov for konsistente dejboller i høj volumen med minimal manuel håndtering.
Effektiv produktion med tilpassede funktioner
Dejbolleformeren kan indstilles til enten at skære og forme bollerne eller blot at skære dem, afhængigt af dine behov. Med en kapacitet på op til 3750g dej (3000g ved formning) og en produktionstid på blot 4-6 sekunder per portion, øger maskinen din produktionskapacitet markant. Den dobbeltsikrede startfunktion, hvor begge startknapper skal aktiveres samtidigt, sikrer operatørens sikkerhed under drift.
Driftssikker kvalitet og brugervenlighed
Konstrueret i holdbart rustfrit stål og designet med fokus på hygiejne, gør denne dejbolleformer den daglige rengøring og vedligeholdelse enkel. Det støjsvage driftsniveau på under 70 dB(A) bidrager til et behageligt arbejdsmiljø, selv ved intensiv brug. Den kompakte størrelse på 62x64x162 cm gør den velegnet til professionelle køkkener, hvor pladsen ofte er begrænset.
Tekniske specifikationer der matcher professionelle krav
Med en 1,5 kW motor der kører på 3x400V 50Hz, leverer maskinen pålidelig kraft til selv de mest krævende dejtyper. Den solide konstruktion med en vægt på 300 kg sikrer stabilitet under drift, og de intuitive betjeningsfunktioner gør det muligt for personalet at opnå ensartede resultater hver gang.
Vigtige fordele:
• Fleksibel dejhåndtering: Kan indstilles til både skæring og formning eller kun skæring
• Høj produktionskapacitet: Håndterer op til 30 enheder ad gangen med 4-6 sekunders cyklustid
• Hygiejnisk design: Aftagelig kniv i rustfrit stål for nem rengøring
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange dejboller kan maskinen producere i timen?
Med en cyklustid på 4-6 sekunder for 30 boller ad gangen, kan maskinen teoretisk producere mellem 18.000-27.000 dejboller i timen, afhængigt af dejtype og operatørens arbejdshastighed.
Kan maskinen håndtere forskellige dejtyper?
Ja, maskinen er designet til at håndtere forskellige dejtyper, men optimal ydeevne opnås ved dej med passende konsistens. Den kan justeres til forskellige vægtintervaller mellem 750-3750g.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.