Drop-in vandbad til præcis varmholdning af mad
Enofrigo drop-in vandbadet med ramme til 4x1/1GN er designet til professionel varmholdning af mad i buffet- og kantineløsninger. Med en præcis elektronisk termostat sikres stabil temperatur mellem +30°C og +80°C, mens den gennemtænkte ramme muliggør nem integration i eksisterende serveringslinjer.
Ideel til kantiner, hoteller og restauranter, hvor man ønsker at holde maden ved serveringstemperatur over længere tid.
Fleksibel integration i enhver serveringslinje
Vandbadet er udviklet med fokus på installation og tilpasning til forskellige miljøer. Den kompakte ramme på 1145 x 730 mm gør det muligt at bygge enheden ind i både klassiske buffetstationer og moderne serveringslinjer. Dette giver frihed til at skabe et sammenhængende udtryk, der passer til indretningen, uden at gå på kompromis med funktionaliteten. Rustfrit stål sikrer ikke blot et professionelt udseende, men også holdbarhed og nem rengøring i travle køkkenmiljøer.
Præcis temperaturkontrol til optimal madkvalitet
Vandbadet er udstyret med kraftige varmeelementer og elektronisk termostat, som giver præcis kontrol over temperaturen. Dette sikrer, at maden holdes ved den ideelle serveringstemperatur uden at blive overtilberedt eller udtørret. Kapaciteten på 4 x GN 1/1 bakker giver god plads til at præsentere et varieret udbud af retter samtidigt. Resultatet er mad, der ikke blot ser indbydende ud, men også bevarer smag, tekstur og næringsstoffer gennem hele serveringstiden.
Tekniske specifikationer
Dette drop-in vandbad har en højde på 348 mm, bredde på 1145 mm og dybde på 730 mm. Enheden er fremstillet i holdbart rustfrit stål, som både er hygiejnisk og let at vedligeholde. Modellen BASE 1400 BM er designet til at kunne rumme 4 x GN 1/1 bakker, hvilket giver god kapacitet til selv større arrangementer. Vandbadet er del af Enofrigos anerkendte Drop-In serie, kendt for driftssikkerhed og gennemtænkt funktionalitet.
Vigtige fordele ved Enofrigo drop-in vandbadet:
- Præcis temperaturkontrol mellem +30°C og +80°C for optimal varmholdning
- Fleksibel integration med mål på 1145 x 730 x 348 mm
- Høj kapacitet med plads til 4 x GN 1/1 bakker
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor meget vand skal der bruges i vandbadet?
Det anbefales at fylde vandbadet til markeringslinjen, typisk 3-4 cm vand. Undgå at fylde for meget, da det forlænger opvarmningstiden. Kontrollér vandniveauet jævnligt under brug.
Kan vandbadet bruges uden vand som en tør varmeplade?
Nej, vandbadet er specifikt designet til brug med vand. Drift uden vand kan skade varmeelementerne og påvirke enhedens levetid negativt. Sørg altid for tilstrækkeligt vandniveau under drift.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.