Professionel elektrisk friture med 7 liter kapacitet
Denne elektriske friture med 7 liters kapacitet og kraftfulde 5,4 kW varmeelementer sikrer hurtig og effektiv friturestegning. Den V-formede brønd med afrundede hjørner og olieaftapningshane gør både madlavning og rengøring enklere i dit køkken.
Ideel til restauranter, kantiner og cateringvirksomheder, der kræver pålidelig og effektiv friturestegning af pommes frites, kylling, fisk og andre friturestegte retter.
Præcis temperaturkontrol for optimale stegeresultater
Friturens termostatiske regulering giver dig mulighed for at indstille temperaturen nøjagtigt mellem 105°C og 185°C, hvilket sikrer, at dine retter tilberedes ved den perfekte temperatur. De højeffektive infrarøde varmeelementer monteret på ydersiden af brønden fordeler varmen jævnt og giver hurtig opvarmning af olien. Overophedningsbeskyttelsen forhindrer automatisk, at olien når kritiske temperaturer, hvilket forlænger oliens levetid og forebygger brandfare.
Gennemtænkt design for nem håndtering og vedligeholdelse
Den 240 x 380 mm store brønd giver god plads til tilberedning af større portioner. Olien aftappes nemt gennem hanen på forsiden, hvilket gør udskiftning af olie til en ubesværet proces. De udvendige paneler i rustfrit stål med Scotch Brite-finish modstår daglig brug og er nemme at holde rene. Den pressede 1,5 mm bordplade i ét stykke rustfrit stål sikrer holdbarhed og hygiejne, mens IPx4-certificeringen beskytter mod vandsprøjt.
Fleksible installationsmuligheder
Frituren kan installeres på en bordplade, åbne underskabe, brostøtter eller udkragede systemer efter behov. Med målene 400x700 mm passer den ind i standardiserede køkkenlinjer, og de retvinklede sidekanter muliggør flugtende samlinger mellem enheder, hvilket eliminerer huller og potentielle smudssamlinger. Alle vigtige komponenter er placeret på forsiden for nem adgang ved service og vedligeholdelse.
Vigtige fordele ved Zanussi 7 liters elektriske friture:
- Højeffektive infrarøde varmeelementer på 5,4 kW giver hurtig opvarmning og præcis temperaturkontrol
- V-formet brønd med afrundede hjørner for nem rengøring og effektiv olieudnyttelse
- Praktisk olieaftapningshane på forsiden gør vedligeholdelse enkel og sikker
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
FAQ
Hvor ofte skal olien skiftes i frituren?
Det afhænger af brugsintensitet og type mad. Generelt anbefales det at filtrere olien dagligt og udskifte den hver 5-7 dag ved normal brug. Valgfrit kan tilkøbes bærbart værktøj til overvågning af oliekvalitet for optimal oliehåndtering.
Kan frituren bruges til forskellige typer friturestegning samtidig?
Ja, den enkelte brønd på 240 x 380 mm giver mulighed for at fritere forskellige fødevarer, men vær opmærksom på at smag kan overføres mellem produkter. For optimal madkvalitet anbefales det at bruge frituren til lignende produkttyper.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.