Friture induktion 8 ltr Lacor

Lacor friture med induktionsteknologi - præcis stegning

Denne Lacor induktionsfriture med 8 liters kapacitet er konstrueret til krævende professionelle køkkenmiljøer. Fremstillet komplet i rustfrit stål, både indvendigt og udvendigt, sikrer frituren lang levetid og let vedligeholdelse under intensiv brug i restauranter, hoteller og storkøkkener.

Ideel til tilberedning af større mængder friturestegt mad, hvor ensartet kvalitet og hurtig produktion er afgørende.

Professionel induktionsteknologi giver jævn varmefordeling

Induktionsvarmesystemet i denne friture sikrer en helt jævn temperaturfordeling gennem hele olien, hvilket resulterer i ensartet tilberedning af alle mademner. Det skjulte varmelegeme med 3500W effekt opvarmer hurtigt olien og gør samtidig rengøringen betydeligt nemmere. Temperaturen kan præcist justeres mellem 60°C og 190°C, så du kan tilpasse varmen nøjagtigt til forskellige madtyper.

Gennemtænkt design til professionel brug

Den indbyggede aftapningshane gør det enkelt at udskifte olien uden spild eller risiko for forbrændinger. Frituren leveres komplet med låg og kurv, så du er klar til brug med det samme. Overophedningsbeskyttelsen giver ekstra sikkerhed i travle køkkenmiljøer, hvor opmærksomheden kan være rettet mod flere opgaver samtidig. Med dimensioner på 570 mm i bredden, 290 mm i længden og 415 mm i højden passer frituren ind i de fleste professionelle køkkenopsætninger.

Robuste specifikationer til daglig drift

Den solide konstruktion i rustfrit stål sikrer ikke blot hygiejnisk madlavning, men også nem vedligeholdelse. Med en vægt på 14,1 kg står frituren stabilt på arbejdsfladen, selv under intensiv brug. 8-liters kapaciteten gør det muligt at tilberede større portioner ad gangen, hvilket øger effektiviteten i travle perioder.

Med denne Lacor induktionsfriture får du:

• Jævn varmefordeling takket være induktionsteknologi
• Præcis temperaturkontrol fra 60°C til 190°C
• Praktisk design med aftapningshane, låg og kurv inkluderet

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Hvor lang tid tager det for frituren at nå maksimal temperatur?
Induktionsteknologien gør opvarmningen hurtigere end traditionelle friturer, og den når typisk 190°C på under 10 minutter.

Kan jeg vaske delene i opvaskemaskine?
Kurven kan vaskes i opvaskemaskine, mens selve fritureenheden skal rengøres manuelt efter producentens anvisninger.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.